Kéo & đẩy trong quản trị sản xuất | Sổ Tay Doanh Trí | Học Viện Quản Lý PACE

Xu hướng trong quản trị sản xuất kinh doanh hiện nay là phải tinh gọn, đúng lúc, tránh chờ đợi để lãng phí. Đó cũng là mục tiêu của chuỗi cung ứng nói chung và hoạt động logistics nói riêng. Và điều quan trọng là doanh nghiệp cần biết chiến lược sản xuất của mình theo kiểu “đẩy” hay “kéo” để sử dụng các nguồn lực sao cho hiệu quả nhất.

Thế nào là kéo, thế nào là đẩy?

Theo Công ty Quản lý Quỹ đầu tư Mekong Capital, sản xuất kéo là luồng sản xuất trong nhà máy được điều tiết bởi yêu cầu từ công đoạn cuối quy trình. Nghĩa là, khi nào có tín hiệu từ công đoạn sau thì công đoạn trước mới tiến hành gia công nguyên liệu. Ví dụ, trong hệ thống kéo, một đơn đặt hàng tạo ra nhu cầu về thành phẩm, thành phẩm đó sẽ được hoạch định về kế hoạch giao hàng, sản xuất, mua nguyên vật liệu… để đáp ứng cho đơn hàng đó.

Mô hình sản xuất đẩy thì ngược lại, công ty sẽ sản xuất dựa trên dự báo nhu yếu tiêu thụ và năng lực đáp ứng của công ty. Từ đó, sản phẩm & hàng hóa sẽ được lưu kho và đẩy ra thị trường trải qua mạng lưới hệ thống phân phối. Như vậy, sản xuất đẩy là quy mô mà luồng sản xuất trong nhà máy sản xuất được điều tiết không phải từ quy trình cuối của tiến trình .
Khái niệm về quy mô sản xuất đẩy, quy mô sản xuất kéo đã hình thành nên những khái niệm tương ứng tiếp theo như “ make / build to stock ” hay “ make / build to order ” ( sản xuất theo lượng tồn dư hay sản xuất theo đơn đặt hàng ). Sau đó, những kế hoạch quản trị sản xuất hiệu suất cao dần được hình thành, ảnh hưởng tác động đến những hoạt động giải trí sản xuất – kinh doanh thương mại tiếp theo của doanh nghiệp. Vậy quy mô nào mới tương thích với doanh nghiệp ?

Khi nào nên kéo, khi nào nên đẩy?

Giáo sư David Simchi thuộc Viện Công nghệ Massachusetts ( bang Massachusetts, Mỹ ), đã triển khai một sơ đồ giúp doanh nghiệp xác lập kế hoạch sản xuất của mình là theo kế hoạch đẩy hay kế hoạch kéo. Mô hình này được dựa trên đặc tính của mẫu sản phẩm đáp ứng cho thị trường qua 2 yếu tố : Tính không chắc như đinh về nhu yếu ( demand uncertainty, tức sự không chắc như đinh trong nhu yếu người mua ) và tính kinh tế tài chính nhờ quy mô ( economies of scale, được hiểu là sự ngày càng tăng lượng mẫu sản phẩm trên một quy trình tiến độ sản xuất làm giảm chi phí sản xuất trung bình của một đơn vị chức năng sản xuất ) .

Theo quy mô của Giáo sư Simchi ( hình trên ), những loại loại sản phẩm được tổng quát thành 4 nhóm tương ứng với 2 đặc tính trên .

Khi mức độ không chắc chắn về nhu cầu của sản phẩm cao và việc tích hợp các đơn hàng lại không giúp cắt giảm chi phí thì nên áp dụng chiến lược kéo. (Ô 1)

Khi đạt được tính kinh tế tài chính nhờ quy mô nhờ tích hợp những nhu yếu được dự báo và mức độ không chắc như đinh về nhu yếu tiêu thụ thấp, doanh nghiệp nên vận dụng kế hoạch đẩy. ( Ô 2 )
Đây là đặc trưng của nhóm hàng thực phẩm chế biến. Chiến lược đẩy sẽ giảm được rủi ro đáng tiếc khi nhu yếu tiêu thụ không được chắc như đinh .
Còn so với nhóm mẫu sản phẩm số 3 và số 4, rất khó lựa chọn kế hoạch tương thích. Với nhóm số 4, ngành công nghiệp trang trí – nội thất bên trong gồm những loại sản phẩm phong phú về sắc tố, kích cỡ, chủng loại và sự không chắc như đinh trong nhu yếu là thấp, ngân sách luân chuyển sẽ cao. Doanh nghiệp cần phân biệt loại sản phẩm và kế hoạch phân phối nhằm mục đích giảm ngân sách luân chuyển. Bằng cách thiết lập những shop kinh doanh nhỏ, khi khách đặt hàng, đơn hàng sẽ được gửi về công ty và sản xuất theo đúng đơn hàng đó. Tuy nhiên, khi giao hàng, nhằm mục đích đạt được tính kinh tế tài chính nhờ quy mô, công ty không những giao loại sản phẩm theo đơn hàng mà còn tích hợp thêm những loại sản phẩm khác đến shop và khu vực kinh doanh thương mại. Đây là kế hoạch đẩy – kéo tích hợp .
Khi mẫu sản phẩm sản xuất kinh doanh thương mại nằm vào nhóm thứ 3 với đặc thù là tính không chắc như đinh về nhu yếu thấp, tính kinh tế tài chính nhờ quy mô có khuynh hướng thấp, vòng đời mẫu sản phẩm ngắn ; doanh nghiệp nên thiết lập “ kế hoạch lấp đầy ” những điểm kinh doanh thương mại. Khi lượng tồn dư của những điểm kinh doanh thương mại dưới mức bảo đảm an toàn, lệnh sản xuất sẽ được phát ra. Chiến lược này cũng thuộc dạng đẩy – kéo, đơn cử là “ kéo ” trong sản xuất và phân phối, “ đẩy ” ra thị trường kinh doanh nhỏ. Hiện Metro đang triển khai kế hoạch này cùng những nhà phân phối hàng tiêu dùng như Unilever, Nestle … nhằm mục đích cùng nhau trấn áp tốt lượng hàng tồn dư. Như vậy, khi vận dụng kế hoạch đẩy – kéo so với nhóm loại sản phẩm số 3 và 4, cần tích hợp những nhu yếu về mẫu sản phẩm, địa lý và cả thời hạn .
Tóm lại, hoạt động giải trí sản xuất kinh doanh thương mại thành công xuất sắc hay không tùy thuộc vào việc doanh nghiệp so sánh, so sánh và khám phá xem những công ty đối thủ cạnh tranh mạnh đang làm gì, từ đó rút kinh nghiệm tay nghề và đưa ra kế hoạch tương thích. Nhưng hơn cả chính là ý thức học hỏi, tiếp thu những trào lưu, kỹ năng và kiến thức văn minh. Đây thực sự là điều cần cải tổ ở những doanh nghiệp trong nền kinh tế tài chính phẳng, khi Nước Ta được nhìn nhận là một đối tác chiến lược thuê ngoài trong mạng lưới hệ thống chuỗi đáp ứng toàn thế giới với Trung Quốc, Ấn Độ … Một dịp để kế hoạch kéo hay đẩy được đơn cử hơn .

(NGUỒN: NCĐT)

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

GIÁM ĐỐC SẢN XUẤT – CPO
( CHIEF PRODUCTION OFFICER )
Với mong ước giúp doanh giới Nước Ta thuận tiện đưa những công nghệ quản trị sản xuất tiên tiến và phát triển nhất và hiệu suất cao nhất của những tập đoàn lớn số 1 quốc tế vào doanh nghiệp ( bất kể đó là doanh nghiệp lớn hay vẫn còn ở quy mô vừa và nhỏ ), Trường Doanh nhân PACE đã điều tra và nghiên cứu, phong cách thiết kế và tiến hành Chương trình giảng dạy Giám đốc Sản xuất Chuyên nghiệp ( CPO ). Sứ mạng của chương trình là nhằm mục đích “ góp thêm phần thiết kế xây dựng và tăng trưởng một lực lượng quản trị sản xuất / quản trị xí nghiệp sản xuất chuyên nghiệp cho hội đồng doanh nghiệp đang hoạt động giải trí tại Nước Ta ” .

Xổ số miền Bắc