Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm phát triển ở thực vật có hoa – THI247.com

THI247.com giới thiệu đến bạn đọc tài liệu lý thuyết trọng tâm và các dạng bài tập trắc nghiệm phát triển ở thực vật có hoa trong chương trình Sinh học lớp 11.

Mục tiêu:
Kiến thức:
+ Trình bày được khái niệm về sự phát triển của thực vật. Sinh trưởng và phát triển có mối quan hệ với nhau như thế nào.
+ Trình bày được các nhân tố chi phối sự ra hoa của cây hạt kín.
+ Phân tích được những cơ sở định hướng cho việc ứng dụng sinh trưởng và phát triển trong trồng trọt và công nghiệp.
Kĩ năng:
+ Đọc và xử lí thông tin trong sách giáo khoa để tìm hiểu khái niệm về sự phát triển ở thực vật có hoa.
+ Phân tích để chỉ ra những cơ sở định hướng cho việc ứng dụng sinh trưởng và phát triển trong trồng trọt và công nghiệp.
I. LÍ THUYẾT TRỌNG TÂM
1. Phát triển ở thực vật.
Phát triển của thực vật là toàn bộ những biến đổi diễn ra theo chu trình sống, gồm ba quá trình liên quan với nhau: sinh trưởng, phân hóa và phát sinh hình thái tạo nên các cơ quan (rễ, thân, lá, hoa, quả và hạt). Mối quan hệ giữa sinh trưởng và phát triển: sinh trưởng và phát triển là hai quá trình có liên quan đến nhau, đó là 2 mặt của chu trình sống của cây. Sinh trưởng là cơ sở cho sự phát triển và phát triển lại thúc đẩy sự sinh trưởng. Hình 1. Cây cà chua ra hoa khi đã đạt đến tuổi xác định Quá trình tăng kích thước từ cây 9 lá thành cây 14 lá là quá trình sinh trưởng. Trong quá trình sinh trưởng đó đã phát sinh thêm 5 lá và cụm hoa là những cấu trúc mới. Đó là quá trình phát triển.
2. Những nhân tố chi phối sự ra hoa.
2.1. Tuổi của cây Tuỳ vào giống, loài, đến độ tuổi xác định thì cây ra hoa. 2.2. Nhiệt độ thấp và quang chu kì Nhiệt độ thấp: sự ra hoa của một số loài cây phụ thuộc vào nhiệt độ thấp, chúng chỉ ra hoa vào mùa xuân sau khi đã trải qua mùa động giá lạnh tự nhiên hoặc được xử lí bởi nhiệt độ thấp. Hiện tượng cây ra hoa phụ thuộc vào nhiệt độ thấp như vậy gọi là xuân hóa. Quang chu kì: + Sự ra hoa ở thực vật phụ thuộc vào tương quan độ dài ngày và đêm gọi là quang chu kì. + Dựa vào quang chu kì thực vật được chia thành 3 nhóm cây: cây ngày dài, cây ngày ngắn và cây trung tính. Cây ngày dài Cây ngày ngắn Cây trung tính Ví dụ Lúa mì, dâu tây. Cà phê, mía, cà tím. Cà chua, lạc, đậu cô ve. Đặc điểm + Ra hoa trong điều kiện chiếu sáng nhiều hơn 12h/ngày. + Ra hoa vào mùa hè. + Ra hoa trong điều kiện chiếu sáng ít hơn 12h/ngày. + Ra hoa vào mùa đông. + Ra hoa trong điều kiện ngày dài và ngày ngắn. + Ra hoa cả mùa đông lẫn mùa hè. Phitôcrôm là sắc tố cảm nhận quang chu kì của thực vật và là sắc tố nảy mầm đối với các loại hạt mẫn cảm với ánh sáng. + Phitôcrôm là một loại prôtêin hấp thụ ánh sáng ảnh hưởng đến sự ra hoa, nảy mầm, đóng mở khí khổng. + Phitôcrôm tồn tại ở 2 dạng: dạng hấp thụ ánh sáng đỏ (Pđ), dạng hấp thụ ánh sáng đỏ xa (Pđ). Hai dạng này có thể chuyển hóa thuận nghịch cho nhau dưới tác động của ánh sáng. 2.3 Hoocmôn ra hoa Hoocmôn ra hoa (florigen) là chất hữu cơ được hình thành trong lá và được vận chuyển đến các điểm sinh trưởng của thân làm cây ra hoa.
3. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng và phát triển.
3.1. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng Trong ngành trồng trọt: điều khiển sự sinh trưởng của thực vật theo ý muốn con người. Khi cây gỗ còn non để mật độ dày nhằm thúc cây gỗ non mọc vống nhanh nhờ điều kiện ánh sáng yếu dưới tán rừng. Khi cây trưởng thành thì tỉa bớt để lại tăng lượng ánh sáng lọt xuống làm chậm sinh trưởng chiều cao nhưng lại tăng sinh trưởng theo đường kính. + Dùng gibêrelin để thúc hạt hoặc củ nảy mầm sớm khi chúng còn đang ở trạng thái ngủ (củ khoai tây). + Điều tiết quá trình sinh trưởng của cây rừng bằng cách điều chỉnh ánh sáng của cây theo từng giai đoạn phát triển. + Bảo quản giống trong kho lạnh. Trong công nghiệp rượu bia: sử dụng hoocmôn sinh trưởng gibêrelin để tăng quá trình phân giải tinh bột thành mạch nha. 3.2. Ứng dụng kiến thức về phát triển Kiến thức về tác động của nhiệt độ, quang chu kì được sử dụng trong công tác chọn cây trồng theo vùng địa lí, theo mùa; xen canh; chuyển, gối vụ cây nông nghiệp và trồng rừng hỗn loài. SƠ ĐỒ HỆ THỐNG HÓA.
II. CÁC DẠNG BÀI TẬP

[ads]