Tổng hợp những loại thực phẩm biến đổi gen phổ biến nhất hiện nay

Hiện nay, thực phẩm biến đổi gen (GMO) đang được sử dụng rộng rãi và có một số tác động nhất định đến với con người. Cùng tham khảo những loại thực phẩm biến đổi gen phổ biến nhất trong bài viết sau nhé.

Hiện nay, thực phẩm biến đổi gen ( GMO ) đang được sử dụng thoáng rộng và có một số ít tác động ảnh hưởng nhất định đến với con người. Vậy đâu là những loại thông dụng nhất, tất cả chúng ta hãy cùng tìm hiểu và khám phá nào .Thực phẩm biến đổi gen ( GMO ) là những loại thực vật, động vật hoang dã hoặc vi sinh vật được tạo ra bằng một số ít giải pháp kỹ thuật lai tạo không theo giải pháp tự nhiên. Mục đích là để cây xanh và sinh vật lớn nhanh, cải tổ năng lực chống chịu hạn, kháng bệnh hoặc tăng giá trị dinh dưỡng của chúng. Những đổi khác này sẽ giúp sản lượng tăng lên mà ngân sách lại giảm đáng kể. Sau đây là những thực phẩm biến đổi gen thông dụng nhất, những bạn hãy tìm hiểu thêm xem chúng là gì nhé .

1Ngô (Bắp)

Ngô (Bắp) thường được biến đổi gen, trong đó gồm một gen có khả năng diệt côn trùng. Từ khi nó được trồng, nông dân không cần phải phun thuốc trừ sâu cho chúng nữa. Hầu hết các gia đình ở Mỹ đều tiêu thụ loại ngô này.

2Đậu nành

Hiện nay, đậu nành biến đổi gen đã chiếm 85% số đậu nành trên thị trường. Hầu hết chỉ được sử dụng cho gia súc chứ không phải cho người.

3Củ cải đường

Vào năm 2008, củ cải đường biến đổi gen khởi đầu được sản xuất. Tuy nhiên, vào năm 2010, điều đó đã bị cấm do 1 số ít báo cáo giải trình về việc tác động ảnh hưởng đến thiên nhiên và môi trường. Củ cải đường thường tăng trưởng rất chậm nên người ta nhân giống loại củ cải biến đổi gen nhằm mục đích thôi thúc sự tăng trưởng .

4Khoai tây

Khoai tây biến đổi gen có khả năng chống lại các bệnh như bệnh mốc sương – lây lan nhanh chóng và phá hoại toàn bộ khoai tây. Ngày nay, con người chỉ ăn khoảng 25%, 75% còn lại được sử dụng để nuôi gia súc và sử dụng trong ngành công nghiệp tinh bột.

5Cà chua

Đây là thực phẩm đầu tiên bị biến đổi gen ở Mỹ. Hiện nay, cà chua biến đổi gen chỉ nhằm khả năng giữ được lâu hơn, phục vụ cho nhu cầu vận chuyển.

6Bí đao

Do bí đao đặc biệt nhạy cảm với một số loại virus gây bệnh nên được biến đổi gen. Các nhà khoa học lo ngại việc biến đổi gen của nó có thể sẽ phát triển nhanh chóng ở nơi ngoài tầm kiểm soát.

7Gạo vàng

Đây là loại gạo được biến đổi gen từ gạo thông thường và có chứa nhiều vitamin A hơn, giúp giảm mù mắt hoặc nghiêm trọng hơn là tử vong. Các chuyên gia cũng muốn tạo ra một loại gạo biến đổi gen bổ sung thêm sắt để chống lại bệnh thiếu máu ở nhiều người. Tuy nhiên, điều này chỉ có thể xảy ra trong tương lai.

8Cá hồi

Cá hồi biến đổi gen được phục vụ cho mục đích kinh doanh. Nó chỉ được nuôi ở các trang trại, phát triển nhanh hơn và có kích cỡ gấp đôi giống cá tự nhiên. Các chuyên gia cho rằng điều này sẽ giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ cá hồi hoang dã.

Những lưu ý khi chế biến thực phẩm:

– Luôn giữ tay thật sạch trước, trong và sau khi chế biến thực phẩm .- Nấu chín kỹ những loại thực phẩm này .- Ăn ngay khi thức ăn vừa nấu chín .- Ăn không hết thì phải dữ gìn và bảo vệ cẩn trọng. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu mốc hỏng, quá hạn sử dụng. Đun kỹ lại thực phẩm trước khi ăn .

Qua bài viết các bạn có thể thấy những loại thực phẩm nào thường được biến đổi gen rồi đấy. Hiện nay, câu trả lời cho vấn đề thực phẩm biến đổi gen có tốt không vẫn chưa rõ ràng. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý và hạn chế sử dụng những loại thực phẩm này. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

Đến ngay Bách hoá XANH gần nhất để chọn mua thực phẩm tươi ngon nhất nhé .

Mua củ, quả các loại tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: https://mix166.vn
Category: Tốp Sản phẩm