Về vấn đề giới thiệu văn hóa địa phương trong các cơ sở lưu trú du lịch tại Sóc Trăng

         Cùng với những đặc trưng chung của vùng đất Nam bộ về du lịch, Sóc Trăng vẫn có các tiềm năng riêng để phát triển du lịch, nhất là du lịch văn hóa lễ hội, tìm hiểu phong tục tập quán, thưởng thức các loại hình nghệ thuật văn hóa, thể thao truyền thống của 3 dân tộc Kinh, Khmer, Hoa. Sóc Trăng còn có điều kiện để phát triển loại hình du lịch sinh thái nghỉ dưỡng với ưu thế là có các dãy cù lao dọc theo sông Hậu dài hơn 50 km ra tận biển Đông và trên 1.500 ha rừng ngập mặn ven biển. Sóc Trăng còn có các làng nghề truyền thống như đan đát, làm muối, bánh pía, lạp xưởng, dệt chiếu,… có thể khai thác du lịch.    

Sóc Trăng có 08 di tích lịch sử lịch sử vẻ vang văn hóa cấp vương quốc và gần 30 di tích lịch sử lịch sử vẻ vang văn hóa, kiến trúc cấp tỉnh. Trong đó, có những di tích lịch sử là điểm đến không hề thiếu khi hành khách đến Sóc Trăng, điển hình nổi bật là chùa Mahatup ( Dơi ), chùa Kh’leang, chùa Đất Sét, Khu Di tích Đón đoàn tù Chính trị Côn Đảo, Khu Căn cứ Tỉnh ủy rừng tràm Mỹ Phước, v.v …
Ngoài ra, Sóc Trăng cũng có nhiều mô hình văn hóa nghệ thuật và thẩm mỹ dân tộc bản địa rực rỡ. Đó là sân khấu Rô Băm, sân khấu Dù kê, những điệu múa dân gian của dân tộc bản địa Khmer, dân tộc bản địa Hoa. Tỉnh cũng rất chăm sóc bảo tồn và phát huy những mô hình văn hóa nghệ thuật và thẩm mỹ độc lạ này để tăng trưởng văn hóa dân tộc bản địa và ship hàng du lịch .

Biểu diễn văn nghệ ship hàng liên hoan Oc-Om-Boc
Về khuynh hướng tăng trưởng du lịch Sóc Trăng từ nay đến năm 2020, theo quyết định hành động số 526 / QĐHC-CTUBND của quản trị Ủy Ban Nhân Dân tỉnh ngày 26/5/2008, Sóc Trăng sẽ ưu tiên tăng trưởng những mô hình du lịch văn hóa tiệc tùng, du lịch sinh thái xanh nghỉ ngơi, phát huy lợi thế của sông nước, vùng biển để tổ chức triển khai những quy mô dịch vụ đi dạo vui chơi mê hoặc. Hiện nay Sóc Trăng có nhiều hoạt động giải trí văn hóa lễ hội diễn ra hàng năm của 3 dân tộc bản địa Kinh – Khmer – Hoa gắn liền với đời sống văn hóa tâm linh như tiệc tùng Ooc – om – boc và đua ghe Ngo, lễ cúng Phước Biển, liên hoan Nghinh Ông, liên hoan Cúng Dừa, những tiệc tùng cúng đình ở những địa phương trong tỉnh ,. .. .
Với sự mê hoặc của điểm đến, với lượng khách du lịch đến Sóc Trăng tăng đều hàng năm từ 7 % đến trên 10 %., những cơ sở lưu trú trong tỉnh cũng tăng nhanh từ đầu thế kỷ XXI đến nay, đề phân phối nhu yếu nghỉ ngơi, thăm quan của hành khách khi đến Sóc Trăng. Toàn tỉnh có trên 40 khách sạn, trong đó có 1 khách sạn 3 sao, 8 khách sạn 2 sao, tập trung chuyên sâu ở TP. Sóc Trăng. Các khách sạn được thiết kế xây dựng trong những năm gần đây đã chú ý quan tâm đến chất lượng tiền sảnh, trang trí nội thất bên trong, những dịch vụ đi kèm, góp thêm phần tạo sự hài lòng cho hành khách. Trong đó phải nhắc đến kiến trúc khách sạn, việc trang trí hình ảnh đã tạo nên sự hòa giải trong biểu lộ truyền thống văn hóa dân tộc bản địa trong tỉnh. Ngoài ra, hình thức trang trí trong những CSLT và phục trang của những nhân viên cấp dưới lễ tân, bàn, bar, nhà bếp cũng bộc lộ sắc tố văn hóa của 3 dân tộc bản địa Kinh, Khmer, Hoa trong tỉnh. Riêng nhà hàng quán ăn khách sạn Ngọc Thu là đơn vị chức năng tiên phong trong ra mắt truyền thống văn hóa của tỉnh trải qua việc mời đội văn nghệ nghiệp dư trình diễn những điệu múa, lời ca của dân tộc bản địa Khmer, mời khách cùng ca múa với nghệ sĩ, diễn viên nghiệp dư. Nhà hàng Satraco cũng mời những nghệ sĩ ca múa của Đoàn VHNT Khmer tỉnh hướng dẫn cho nhân viên cấp dưới nhà hàng quán ăn những điệu múa dân tộc bản địa Khmer như múa gáo, núa sạp, ca hát, Giao hàng hành khách. Một số CSLT còn link với Trung tâm TTXTDL để hướng dẫn những đoàn khách du lịch thăm quan những điểm chùa Khmer nổi tiếng hoặc tham gia những liên hoan dân tộc bản địa trong tỉnh. Đặc biệt, là nhân ngày Lễ hội ooc-om-boa – Đua ghe Ngo hàng năm ( năm 2013 được Bộ VHTTDL quyết định hành động nâng lên thành Festival Đua ghe Ngo ), tỉnh đều tạo điều kiện kèm theo cho những CSLT và công ty lữ hành đưa khách du lịch vào khán đài xem Đua ghe Ngo. Mặt khác, Trung tâm TTXTDL khi xuất bản thường kỳ Bản tin du lịch và một os61 ấn phẩm tiếp thị đều gời cho những CSLT để Giao hàng cho nhu yếu khám phá điểm đến của hành khách .

Sảnh đón khách của khách sạn Ngọc Thu
Ngoài ra, trong những món ăn trình làng với hành khách, những CSLT đều chú đến việc ra mắt siêu thị nhà hàng của tỉnh Sóc Trăng. Đặc biệt là bún nước léo, bánh pía, bánh in, tôm cá biển v.v. .. Có khá nhiều đoàn khách từ phía Bắc đã đặt bún nước lèo Sóc Trăng cho khách trong đoàn chiêm ngưỡng và thưởng thức. Các điểm dừng chân bán bánh pía, lạp xưởng, bánh kẹo Sóc Trăng đều được những CSLT nhiệt tình ra mắt cho hành khách đến du lịch thăm quan shopping .
Như vậy, trong bước đầu, những CSLT đã góp phần thiệu văn hóa địa phương đến với hành khách, vừa là những loại sản phẩm ý thức, vừa là những mẫu sản phẩm văn hóa ẩm thực ăn uống, phong thái tiếp xúc, tạo điều kiện kèm theo cho hành khách mày mò những nét văn hóa độc lạ của 3 dân tộc bản địa trong tỉnh .
Tuy nhiên, trình làng văn hóa địa phương trong những cơ sở lưu trú du lịch tại Sóc Trăng vẫn còn một số ít hạn chế nhất định. Còn khá nhiều CSLT chưa quan tâm đến tầm quan trọng của việc trình làng văn hóa địa phương cho hành khách, kiểu kiến trúc, hình thức trang trí chưa quan tâm đến việc bộc lộ truyền thống văn hóa địa phương, chưa trực tiếp ra mắt với hành khách những nét văn hóa độc lạ của 3 dân tộc bản địa, nhất là dân tộc bản địa Khmer trong tỉnh. Những hoạt động giải trí văn hóa, văn nghệ, trình làng ẩm thực dân tộc, tiếp thị, tạo điều kiện kèm theo cho hành khách tiếp cận những tiệc tùng văn hóa dân tộc bản địa trong tỉnh vẫn chưa được nhiều. Hình thức du lịch homestay chưa tăng trưởng trong tỉnh nên cũng hạn chế điều kiện kèm theo cho hành khách hòa nhập, tò mò những nét văn hóa dân tộc bản địa độc lạ của Sóc Trăng .

Ghe ngo thu nhỏ tọa lạc tại những cơ sở lưu trú

          Với một mặt mạnh và hạn chế nêu trên, trong thời gian tới, để tăng cường giới thiệu những nét văn hóa độc đáo của 3 dân tộc Kinh, Khmer, Hoa tại Sóc Trăng, thiết nghĩ ngành chức năng của tỉnh cần có một số giải pháp để giúp cho các CSLT tham gia các hoạt động giới thiệu văn hóa địa phương đến du khách. Trong đó, có lưu ý các doanh nghiệp về quá trình thiết kế xây dựng, trang trí nội thất, giới thiệu  ẩm thực, các kế hoạch thời gian tổ chức lễ hội văn hóa dân tộc, những sản phẩm  du lịch địa phương mang đậm màu sắc dân tộc v. v.. .. Cần đầu tư nghiên cứu, xây dựng những mô hình hoạt động văn hóa địa phương để phục vụ du khách như hướng dẫn du khách  học đánh dàn nhạc ngũ âm, các loại đàn, điệu múa dân tộc, hướng dẫn nấu các món ăn và làm một số bánh truyền thống, một số hoạt động nghề nghiệp thủ công khác.

Ngoài ra, cần tạo điều kiện kèm theo tổ chức triển khai cho những CSLT thăm quan học tập những nổi bật tốt về ra mắt văn hóa địa phương ở những tỉnh trọng điểm du lịch có kinh nghiệm tay nghề hay, để trao đổi, vận dụng tương thích tại Sóc Trăng. Từ đó, sẽ góp thêm phần tích cực vào việc tăng thêm sức mê hoặc lôi cuốn hành khách khi đến Sóc Trăng. / .

                                                                                      Công Lý

Source: https://mix166.vn
Category: Văn Hóa