Cua 1 Càng

Ai cũng sẽ ấn tượng với cái tên “quán ăn đối chứng Cua 1 Càng” bởi sự độc, lạ. Đây là nơi thưởng thức hương vị cua Cà Mau ngay giữa TP Hồ Chí Minh rộng lớn.

Đôi nét về thương hiệu Cua 1 Càng

Cua 1 Càng hình thành và tăng trưởng như ngày này trọn vẹn xuất phát từ một vựa cua biển lớn tại ấp Cây Tàng, Tân Tiến, Đầm Dơi thuộc tỉnh Cà Mau. Cua 1 Càng luôn tự hào là nơi phân phối nguyên vật liệu, loại sản phẩm chính từ cua biển gạch và thịt chất lượng cao, bảo vệ mùi vị thơm ngon, uy tín đứng đầu Nước Ta. Thực khách đến đây sẽ cảm nhận rõ nhất vị cua biển chuẩn nhất, đậm đà khó quên .

Mô hình hoạt động của quán Cua 1 Càng chính là tự cung tự cấp, cam kết tất cả các sản phẩm chính đều nguồn gốc biển Cà Mau, sở hữu giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường, đối với quán ăn nhà hàng có nhu cầu thưởng thức loại cua đặc biệt này. Không chỉ cung cấp nhiều loại cua biển nhiều thịt, đầy gạch ngay tại quán thì Cua 1 Càng còn đem đến dịch vụ giao hàng toàn quốc.

Đến với Cua 1 Càng, thực khách sẽ được hòa vào khoảng trống của vựa cua biển, chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều loại cua biển khác nhau để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tên quán có kèm theo ” quán ăn đối chứng ” như lời khẳng định chắc chắn cho việc quán bán duy nhất cua biển Cà Mau. Còn về ” Cua 1 Càng ” thì nguyên vật liệu cua đều rụng mất 1 càng bởi 1 số ít nguyên do nhưng vẫn bảo vệ sự dồi dào, chất lượng không khác gì cua 2 càng .

Thịt của cua 1 càng thì có ưu điểm là mùi vị ngọt, độ mặn vừa phải, tính bình, không chứa độc tố, có tác dụng tuyệt vời và hoàn hảo nhất trong việc thanh nhiệt, giảm đau, sinh huyết, tốt cho những khung hình đang trong quy trình tăng trưởng như trẻ nhỏ hay khung hình suy nhược như người cao tuổi. Còn so với quý ông thì thịt cua 1 càng tương hỗ bổ thận tráng dương hiệu suất cao .

Cua là một loại thực phẩm ai cũng đã từng qua, chứa nguồn dinh dưỡng cao, trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Quán ăn đối chứng Cua 1 Càng luôn mong ước đem đến cho người mua đến chiêm ngưỡng và thưởng thức đặc sản nổi tiếng quê nhà bảo vệ chất lượng, không riêng gì vậy còn tương thích để trở thành món quà ý nghĩa về sức khỏe thể chất khuyến mãi người thân trong gia đình, bạn hữu .

Menu Cua 1 Càng

Các sản phẩm

• Cua Y khủng: hay còn tên gọi khác là cua Y 9. Đây là một loại cua chất lượng, số lượng hiếm và sở hữu trọng lượng rất rặng nên không xuất hiện nhiều trong thiên nhiên. Cua Y khủng nấu canh bầu hay nướng đêì rất thơm ngon, vị thịt đậm đà, phù hợp chiêu đãi khách quý.
• Cua cốm: thuộc loại đặc sản của Cà Mau và là loại cua ngon nhất. Ưu điểm gạch cua vàng, dầy thịt, béo bùi và khi ăn không bị ngán, thịt chắc, thơm ngon. Hơn thế nữa cua cốm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau từ hấp, nướng, ướp tương. Giá thành cho 1kg cua cốm là 399.000 VNĐ.

• Cua Y nhì: trọng lượng mỗi con dao động từ 200g đến 300g, phù hợp cho bà mẹ chế biến cháo bột cho các bé. Giá 1kg: 199.000 VNĐ.
• Cua gạch lớn: mỗi con trọng lượng trên 300g, gạch bên trong đầy, càng to khỏe, thịt chắc. Giá 1kg: 439.000 VNĐ.
• Cua gạch son: gạch tuyệt đối lên đến 95%, màu đỏ thơm ngon, mỗi con trọng lượng 300g trở lên. Giá 1kg: 369.000 VNĐ.
• Cua thịt lớn: thuộc dòng cua lớn nhất biển Cà Mau, trọng lượng một con từ 700g trở lên, phù hợp ăn lẩu và nấu cà ri. Giá 1kg: 339.000 VNĐ.
• Cua 1 càng gạch: mỗi con trọng lượng trên 300g, giá rẻ hơn cua gạch son, phù hợp ăn lẩu và nấu bầu. Giá 1kg: 269.000 VNĐ.

• Cua 1 càng thịt: mỗi con có trọng lượng trên 300g, phù hợp rang muối. Giá 1kg: 199.000 VNĐ.

Thực đơn cua 1 càng

Các món khai vị:

• Xà lách dầm giấm trứng: 69.000 VNĐ
• Rau thập cẩm kho quẹt: 79.000 VNĐ
• Mì xào hải sản: 99.000 VNĐ
• Cơm chiên tỏi: 39.000 VNĐ
• Rau cần nước xào tỏi: 59.000 VNĐ
• Đậu bắp luộc chấm chao: 49.000 VNĐ
• Miến xào hành (không cua):59.000 VNĐ
• Rau luộc hồng đào: 59.000 VNĐ
• Gỏi củ hủ dừa tôm thịt: 89.000 VNĐ
• Rau muống xào tỏi: 59.000 VNĐ
• Mì xào la gim: 79.000 VNĐ
• Khổ qua chà bồn: 49.000 VNĐ
• Cơm cháy khô cá dứa: 89.000 VNĐ

Các món về bò:

• Bò lúc lắc: 99.000 VNĐ
• Bò xào rau muống: 99.000 VNĐ
• Bò xào khổ qua: 99.000 VNĐ
• Bò xào cần nước: 99.000 VNĐ
• Bò hấp lá tía tô: 99.000 VNĐ
• Bò xào sa tế: 99.000 VNĐ
• Bò xào sả ớt: 99.000 VNĐ
• Bò xào đậu rồng: 99.000 VNĐ
• Bò xào hành cần: 99.000 VNĐ
• Bò xào cải bó xôi: 99.000 VNĐ

Các món về mực:

• Mực 1 năng chiên mắm: 119.000 VNĐ
• Mực 1 nắng hấp gừng: 119.000 VNĐ
• Mực 1 nắng hấp Thái: 119.000 VNĐ
• Mực khô nướng: 79.000 VNĐ
• Mực khô chiên mắm: 79.000 VNĐ
• Mực tươi chiên: 119.000 VNĐ
• Mực tươi hấp gừng/Thái: 119.000 VNĐ
• Mực tươi xào chua ngọt/sa tế: 119.000 VNĐ

Các món về ếch: 

• Ếch ủ rơm: 109.000 VNĐ
• Ếch chiên nước mắm/bơ: 109.000 VNĐ
• Ếch xào lăn/sả ớt: 109.000 VNĐ
• Ếch chiên giòn: 109.000 VNĐ
• Ếch lăn bột: 109.000 VNĐ.

Bên cạnh đó bạn sẽ tự tay chọn những con cua tươi ngon nhất theo ý của bản thân rồi sẽ làm theo dịch vụ riêng của Cua 1 Càng như món cua làm khô, món cua làm sốt, lẩu cua. Phí chế biến sẽ như sau :

• Cua làm khô hấp bia, hấp gừng, nướng mọi, rang muối, rang me, rang bơ tỏi, rang trứng muối: đối với 1 con thì giá từ 29.000 VNĐ đến 59.000 VNĐ, 2 con thì từ 25.000 VNĐ đến 55.000 VNĐ, 3 con thì 21.000 VNĐ đến 51.000 VNĐ.
• Cua làm sốt mắm, trứng muối, tiêu xanh, cam tươi, chanh dây, cà ri…: 1 con giá từ 49.000 VNĐ đến 59.000 VNĐ, 2 con giá từ 45.000 VNĐ đến 55,000 VNĐ, 3 con giá từ 41.000 VNĐ đến 51.000 VNĐ.

• Lẩu cua bao gồm lẩu Thái, măng chua, nấu bầu, nấu cá mòi: giá dao động từ 61.000 VNĐ đến 69.000 VNĐ.

Ngoài ra Cua 1 Càng còn có những suất Búp Phê cua thịt và Búp Phê cua gạch dành cho những Fan Hâm mộ yêu dấu mùi vị đặc biệt quan trọng của cua biển Cà Mau. Giá cho một suất Búp Phê cua thịt là 399.000 VNĐ và Búp Phê cua gạch là 499.000 VNĐ một người. Nếu chọn theo kiểu ăn Búp Phê này bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức 20 cách chế biến cua khác nhau từ cua rang trứng muối, cua sốt hồng đào cho đến cua rang me đậm đà. Bạn còn được Tặng Ngay kèm 5 món ăn khác như súp cua, salad, khoai chiên, cơm chiên, miến xào .

Review món ăn tại Cua 1 Càng

Đánh giá chung

Không biết từ khi nào mà cua biển Cà Mau lại trở nên nổi tiếng và là một trong những đặc sản nổi tiếng nghành ẩm thực ăn uống người Sài Thành. Chỉ cần nhắc đến tên thôi là hàng loạt món ngon Open trong đầu khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Cua 1 Càng hoạt động giải trí với mục tiêu đem đến món ăn thơm ngon, giá rẻ, phát minh sáng tạo đúng thương hiệu cua Cà Mau đến thực khách chất lượng bảo vệ .

Nguyên liệu chính của Cua 1 Càng chính là loại cua gạch và cua thịt đến từ biển Cà Mau, thu hút khách hàng Sài Gòn nhờ vào lối chế biến độc đáo tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên. Cua 1 Càng tên như vậy là quán dùng loại cua 1 càng do sinh trưởng hay vận chuyển làm gãy mất một bên càng, giá thành thấp nhưng chất lượng lại không hề kém cạnh cua 2 càng.

Đến với nhà hàng quán ăn Cua 1 Càng bạn sẽ yên tâm về chất lượng món ăn và có nhiều lựa chọn cho những món ăn khác nhau, mê hoặc từ mùi vị cho đến hình thức ai cũng mê mệt ngay lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức : cua sốt trứng muối béo ngậy, sốt tiêu xanh cay cay, sốt chanh leo lạ miệng hay miến cua nóng nghi ngút khói đầy điệu đàng .
Tuyệt nhất là mỗi khi Hồ Chí Minh chuyển mưa gió se lạnh, mọi người thường chọn cho mái ấm gia đình mình những món cua nướng nóng giãy, hương thơm lôi cuốn. Cua nướng chế biến cũng khá đơn thuần, từ những con cua chắc đầy thịt làm chín trực tiếp trên than nóng, mộc mạc giúp cho mùi vị cua được giữ nguyên bản. Chấm thịt cua chín vào chén muối tiêu chanh tăng thêm sự đậm đà. Không chỉ có những món cua mà Cua 1 Càng còn có thêm nhiều món ăn ếch, bò, gà đặc biệt quan trọng khác .

Các món must try của Cua 1 Càng

• Cua sốt trứng muối: biến tấu sáng tạo của đầu bếp từ nguyên liệu cua biển Cà Mau tươi sống cùng trứng muối khiến cho khách hàng không ngừng khen ngon. Thịt cua tươi chắc đầy hòa quyện cùng sốt trứng muối béo ngậy, vị mặn mặn bùi bùi thẩm thấu vào từng thớ thịt cua. Hương vị thơm ngon ăn vào rất lạ miệng, nếu có cơ hội đến Cua 1 Càng thì bạn nên gọi món này.

• Cua rang bơ tỏi: đã đặt chân đến Cua 1 Càng thì không thể bỏ qua được cua rang bơ tỏi tuyệt hảo. Sốt bơ tỏi thơm ngậy hài hòa cùng thịt cua tươi ngon, nêm nếm thêm chút gia vị vừa vặn tạo nên món ăn đầy mê hoặc. Từng miếng thịt cua trắng tinh thấm đều trong vị béo ngậy của bơ, nồng nồng của tỏi nhanh chóng đánh thức vị giác thực khách.

• Cua rang muối ớt: cua được rang cùng ớt cay cay và loại muối chuyên dùng không quá mặn đảm bảo sự đậm đà của món ăn. Đây là một món ăn được đánh giá cao về các trang trí và màu sắc sặc sỡ vô cùng thu hút: màu gạch lôi cuốn từ miếng cua, màu đỏ của miếng ớt cay cay, vị mặn của muối. Tất cả quyện vào nhau khiến cho mùi hương kích thích vị giác.

• Cua Cari Ấn Độ: là một món ăn do đầu bếp Việt Nam chế biến nhưng lại đậm chất Ấn Độ gây ấn tượng mạnh cho thực khách. Nước dùng màu vàng đẹp mắt, cua đỏ gạch quyến rũ kết hợp hương vị cà ri hấp dẫn đem đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, ăn cùng với cơm thì thơm ngon đậm đà. Chắc chắn ai cũng sẽ yêu thích món cua cari Ấn Độ này.
• Lẩu cua kiểu Thái: sau khi đã thưởng thức xong nhiều món ăn làm từ cua khác nhau thì bạn cũng không nên bỏ qua nồi lẩu cua kiểu Thái bốc khói nghi ngút. Đây sẽ là món ăn hoàn hảo kết thúc bữa ăn ấm áp bên gia đình và bạn bè. Cua biển đậm đà kết hợp với nước lẩu Thái chua cay sẵn lòng làm ưng ý mọi thực khách khó tính nào.

Không gian quán Cua 1 Càng

Chuỗi nhà hàng quán ăn Cua 1 Càng đều chiếm hữu phong cách thiết kế chung đều tôn vinh sự đơn thuần nhưng vẫn giữ vẻ sang chảnh, văn minh và ấm cúng cho mọi mái ấm gia đình đến chiêm ngưỡng và thưởng thức. Không gian quán Cua 1 Càng to lớn bảo vệ khách đến luôn cảm thấy tự do nhất. Tuy nhiên quán lại không có phòng riêng nhưng không tác động ảnh hưởng nhiều đến sự riêng tư .

Bên cạnh đó, Cua 1 Càng tại cơ sở Phạm Văn Hai và Nguyễn Thái Học có khoảng trống ngoài trời dành cho những ai muốn ăn cua với sự thoáng mát, thoải mái và dễ chịu của khí trời. Không gian ngoài trời này rất tương thích với những bữa tiệc công ty, tụ họp mái ấm gia đình, liên hoan bạn hữu. Bàn ghế tại Cua 1 Càng không quá đặc biệt quan trọng nhưng luôn thật sạch, sắp xếp ngăn nắp và ngăn nắp .

Cách phục vụ của nhân viên

Quán Cua 1 Càng đem đến điểm điển hình nổi bật nhờ vào nhân viên cấp dưới chuyên nghiệp. Thực khách trọn vẹn được chinh phục bởi sự nhiệt tình, chu đáo và tận tình của nhân viên cấp dưới quán. Ai ai đến Cua 1 Càng cũng sẽ thấy tự do, thân quen, thoải mái và dễ chịu dù đây có là lần đầu .

Chương trình khuyến mãi Cua 1 Càng

Hiện nay Cua 1 Càng đang chạy chương trình khuyến mãi, lì xì đầu năm để nghênh đón năm mới 2019. Một phần cua sốt ớt Nước Singapore chỉ có giá từ 69.000 VNĐ trong thời hạn từ ngày 2/1/2019 đến 6/1/2019. Cua sốt ớt Nước Singapore đem đến mùi vị tuyệt vời nhất cay nồng quyện trong từng thớ thịt cứng ngắc ngọt lịm .

Đối với người mua đã trở thành thành viên VIP thì sẽ được hưởng những tặng thêm như giảm giá trực tiếp khi ăn tại nhà hàng quán ăn, ưu tiên đặt phòng VIP vào những dịp đặc biệt quan trọng ( lễ, tết và cuối tuần ) .

Chi nhánh Cua 1 Càng

Quán ăn đối chứng Cua 1 Càng có nhiều cơ sở nhưng chưa có Trụ sở nào ở miền Bắc hay Thành Phố Hà Nội, đơn cử như sau :

• Số 360 đường Lý Thái Tổ, phường 1, quận 3, TP Hồ Chí Minh. SĐT: 08 6680 3457
• Số 29 đường Kinh Dương Vương, phường 12, quận 6, TP Hồ Chí Minh. SĐT: 08 6272 7572
• Số 63 đường Phạm Văn Hai, phường 3, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh. SĐT: 08 6656 3235
• Số 134 đường Nguyễn Thái Học, phường Phạm Ngũ Lão, TP Hồ Chí Minh. SĐT: 08 2239 9696

Để ship hàng cao hơn chất lượng cua Cà Mau, mạng lưới hệ thống Cua 1 Càng ngày càng được lan rộng ra và có thêm những kênh bán sỉ với đối tác chiến lược. Nhà hàng Cua 1 Càng luôn bảo vệ chất lượng cua hạng sang như dùng trong mạng lưới hệ thống quán, giá thành cạnh tranh đối đầu và nhận giao hàng tận nơi khắp nước .

Kết luận

Nếu bạn là một fan chân chính của cua biển Cà Mau thì chắc chắn quán ăn đối chứng Cua 1 Càng trở thành điểm đến hoàn hảo nhất. Giá thành cao đi đôi cùng chất lượng đảm bảo, hương vị cua thơm ngon vì thế không nên bỏ qua quán ăn đặc biệt này nhé.

Cập nhật các chương trình ưu đãi mới và hấp dẫn nhất:

• Xem ngay ưu đãi mới nhất từ Khao Lao
• Xem ngay thông tin giảm giá Gà nướng Ò Ó O
• Đặt chỗ để nhận ngay mã giả giá tại Wrap & Roll

Source: https://mix166.vn
Category: Bản Tin TA