Giảm cân ngày tết: Ăn gì để không mập lên dịp tết?

Với mong ước cho năm mới có cuộc sống sung túc đủ đầy, nên người Việt thường nấu rất nhiều món ăn vào ngày tết. Đây cũng chính là lý do nhiều người quan tâm đến giảm cân ngày tết. Để sau tết không béo lên quá nhiều bạn có thể áp dụng những cách giảm cân trong ngày tết như sau để có vóc dáng cân đối.

Quan niệm “ăn tết” đã đang dần chuyển đổi qua “chơi tết”. Việc nấu đủ ăn và vui chơi lành mạnh đã được nhiều người thay thế cho những bữa tiệc ăn nhiều thịt cá mà người xưa thường áp dụng. Dưới đây là cách giảm cân ngày tết với những thực đơn giảm cân ngày tết được nhiều người áp dụng thành công.

Mâm cơm ngày tết thường có nhiều món ăn hơn ngày thường

1. Cách giảm cân ngày tết

Để giảm cân ngày tết hiệu quả thì điều bạn cần làm là xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với luyện tập thể thao. Tuy nhiên, văn hóa ẩm thực ngày tết có nhiều loại thực phẩm có hàm lượng calo cực kỳ cao như: Thịt đông, chả giò, thịt heo, bò, gà,….Với những bữa ăn giàu calo như trên.

Giảm và tăng cân, xoay quanh việc tiêu thụ và tiêu hao calo. Bạn giảm cân khi tiêu thụ ít calo hơn mức tiêu hao. Ngược lại, bạn tăng cân khi tiêu thụ nhiều calo hơn mức tiêu hao. Tết là thời điểm dễ tăng cân với những thực phẩm giàu năng lượng và cách ăn uống vô tội vạ, tiệc tùng hết 3 ngày tết 7 ngày xuân khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng. Do vậy, nếu muốn giảm cân bạn cần cân đối chế độ ăn uống. Cần kết hợp đầy đủ dinh dưỡng đồng thời tránh những thực phẩm khiến bạn tăng cân nhanh.

Việc nghỉ tết dài kết hợp với ăn uống không điều độ khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng

1. Carbohydrate

Carbs là nguồn năng lượng chính của cơ thể và chiếm một nửa nhu cầu calo hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chọn đúng loại carbs. Các loại carbs đơn giản, chẳng hạn như bánh mì, bánh quy, gạo trắng và bột mì, chứa quá nhiều đường và có hại cho bạn. Thay vào đó, hãy chọn các loại carbs phức tạp có nhiều chất xơ và chứa nhiều chất dinh dưỡng so với carbs đơn giản. Carbs phức hợp giàu chất xơ tiêu hóa chậm, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và do đó là lựa chọn tốt nhất để kiểm soát cân nặng. Gạo lứt, hạt kê như ragi và yến mạch đều là những lựa chọn carb phức hợp tốt.

2. Protein

Protein rất cần thiết để giúp cơ thể xây dựng và sửa chữa mô, cơ, sụn và da, cũng như bơm máu. Chế độ ăn giàu protein cũng có thể giúp bạn giảm cân, vì nó giúp xây dựng cơ bắp – đốt cháy nhiều calo hơn chất béo.

Khoảng 30% chế độ ăn uống của bạn nên bao gồm protein ở dạng nguyên cám, sữa, rau xanh, trứng, thịt trắng hoặc rau mầm. Việc bổ sung protein trong mỗi bữa ăn là điều cần thiết. Tuy nhiên, để không tăng cân quá nhiều bạn cũng nên hạn chế nguồn protein đến từ những loại thịt đỏ. 

Bạn cần bổ sung protein để cơ thể xây dựng và sửa chữa mô, cơ, sụn và da, cũng như bơm máu

3. Chất béo

Một nhóm thực phẩm đã bị mang tiếng xấu, chất béo rất cần thiết cho cơ thể vì chúng tổng hợp hormone, lưu trữ vitamin và cung cấp năng lượng. Các chuyên gia đề xuất 1/5 hoặc 20% chế độ ăn uống của bạn bao gồm chất béo lành mạnh – không bão hòa đa, không bão hòa đơn và axit béo Omega-3. Sử dụng kết hợp các loại dầu cho các bữa ăn khác nhau – bao gồm dầu ô liu, dầu cám gạo, dầu mù tạt, đậu nành, vừng, hướng dương và dầu lạc – cùng với số lượng hạn chế bơ và bơ sữa bò là cách tối ưu nhất để tiêu thụ chất béo. Tránh hoàn toàn chất béo chuyển hóa – có trong đồ ăn nhẹ chiên.

4. Vitamin và khoáng chất

Vitamin A, E, B12, D, canxi và sắt cần thiết cho cơ thể vì chúng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, chức năng thần kinh và cơ, duy trì xương và sản xuất tế bào. Chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật, thịt và cá, khoáng chất có thể được tìm thấy trong các loại hạt, hạt có dầu, trái cây và rau lá xanh. Các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ 100 gam rau xanh và 100 gam trái cây mỗi ngày. Tuy nhiên, để không tăng cân quá nhiều bạn cần tránh sử dụng những loại trái cây vị ngọt đậm, giàu calo như: Nho, xoài, trái cây sấy,….

Rau xanh và trái cây là nhưng thực phẩm có lượng vitamin và khoáng chất cao

2. Cách ăn uống giảm cân trong ngày tết

2.1. Chọn những thực phẩm lành mạnh

Một trong những cách đơn giản nhất để ăn uống lành mạnh là hoán đổi những thực phẩm không lành mạnh trong chế độ ăn của bạn bằng những thực phẩm thay thế lành mạnh hơn. Ví dụ, bạn có thể thỏa mãn cơn thèm một món ăn nhẹ để nhâm nhi kẹo ngọt, các loại mứt thì có thể ăn những món ăn ngày tết nhưng lành mạnh hơn như rau muối chua, salad rau quả, trái cây. Cùng với một kế hoạch ăn uống cân bằng kết hợp với những thói quen lành mạnh sẽ giúp bạn tránh tăng cân quá nhiều vào dịp tết.

2.2. Chia nhỏ bữa ăn

Chọn 5-6 bữa một ngày: Thay vì ba bữa lớn, hãy thử ăn ba bữa đơn giản và một vài bữa ăn nhẹ trong ngày với khẩu phần có kiểm soát. Việc sắp xếp các bữa ăn của bạn theo khoảng thời gian đều đặn giúp ngăn ngừa tình trạng chua và đầy hơi, đồng thời cũng ngăn chặn cơn đói. Bỏ thói quen ăn vặt của bạn bằng cách lựa chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh hơn.

Chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp bạn kiểm soát cơn đói

2.3. Ăn tối sớm

Người Việt thường có thói quen ăn tối muộn hơn các nước khác trên thế giới. Sự trao đổi chất chậm lại vào ban đêm, vì vậy ăn tối muộn có thể dẫn đến tăng cân. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn bữa ăn cuối cùng trong ngày trước 8 giờ tối.

2.4. Uống nhiều nước

Uống nhiều nước giúp giảm cân như thế nào? Đối với những người mới bắt đầu, nó không có calo. Ngoài ra, uống một cốc nước có thể giúp hạn chế cơn đói. Uống sáu đến tám cốc nước mỗi ngày để giảm cân. Bạn cũng có thể tìm thấy danh sách đồ uống giúp giảm cân tại đây .

2.5. Ăn nhiều chất xơ

Một người cần ít nhất 15 g chất xơ mỗi ngày, vì nó hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch. Yến mạch, đậu lăng, hạt lanh, táo và bông cải xanh là một số nguồn chất xơ tuyệt vời.

Bạn không cần phải từ bỏ thói quen ăn uống thường xuyên hoặc thực hiện những thay đổi lớn trong chế độ ăn uống của mình, bạn chỉ cần kế hoạch ăn kiêng cân bằng kết hợp với luyện tập thể thao để có được thân hình cân đối.

Ngũ cốc có hàm lượng chất xơ cao và giúp bạn no lâu

3. Luyện tập thể dục thể thao

Tết là thời gian nghỉ dài khoảng 1 tuần. Trong thời gian này nếu bạn không làm việc, ít vận động kết hợp với ăn quá nhiều những loại thực phẩm có khả năng gây tăng cân như bánh chưng, thịt, cá có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Do vậy, bên cạnh ăn uống điều độ khoa học bạn cũng đừng quên luyện tập thể thao.

Thông thường tết những trung tâm luyện tập thể thao cũng sẽ đóng cửa. Do vậy, dưới đây chúng tôi gợi ý đến bạn những môn thể thao có thể luyện tập ngay tại nhà để có vóc dáng thon gọn và săn chắc.

3.1. Nhảy dây

Nhảy dây được xem là một trong những môn thể thao giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng. Với bộ môn nhảy dây bạn có thể thực hiện ngay tại nhà chỉ với 1 sợi dây. Việc nhảy dây cũng thúc đẩy tim hoạt động hiệu quả, củng cố chức năng xương khớp hơn. Theo thống kê 1h nhảy dây sẽ giúp bạn đốt cháy từ 1000 – 1200 calo. Đây là lượng calo vô cùng lớn. Đây cũng là môn thể thao không phân biệt tuổi tác bạn có thể luyện tập ngay tại nhà để có được vóc dáng săn chắc.

Nhảy dây giúp bạn đốt cháy calo hiệu quả

3.5. Cầu lông

Cầu lông cũng là một môn thể thao vận động cao. Để thực hiện những động tác bắt cầu và đánh cầu đòi hỏi người chơi phải di chuyển liên tục. Việc di chuyển liên tục giúp bạn đốt cháy lượng lớn calo. Đồng thời cầu lông cũng là môn thể thao giúp gắn kết những thành viên trong gia đình với nhau hơn.

3.3. Đạp xe

Đạp xe tại nhà với xe đạp tập cũng là ưu tiên được nhiều người lựa chọn để có được vóc dáng săn chắc. Với việc đạp xe mỗi ngày bạn sẽ giúp cơ thể săn chắc, đặc biệt đạp xe giúp săn chắc cơ đùi, xương chân khỏe mạnh hơn. 

Đạp xe tại nhà là cách rèn luyện sức khỏe được nhiều người áp dụng

3.4. Bơi lội

Bơi lội cũng là môn thể thao được đánh giá có khả đốt cháy mỡ thừa. Việc bơi lội đòi hỏi bạn phải vận động toàn thân để cơ thể có thể nổi trên mặt nước. Đây cũng là môn thể thao giúp phát triển chiều cao, cải thiện chức năng tim mạch và giúp giải trí hiệu quả. Với môn thể thao bơi lội bạn có thể thực hiện ngay tại nhà cùng với bạn bè người thân. Đây cũng là cách thắt chặt tình cảm gia đình hơn. Bạn có thể tranh thủ những ngày nghỉ tết để tập luyện vui chơi cùng với gia đình.

3.2. Chạy bộ

Chạy bộ cũng là môn thể thao được đánh giá rất cao đối với sức khỏe. Với việc chạy bộ tại nhà với máy chạy bộ ngoài đốt cháy được lượng calo đáng kể nó còn giúp bạn cải thiện chức năng tim mạch và giúp bạn thư giãn, giải tỏa căng thẳng hiệu quả. 

Với một số dòng máy chạy bộ cao cấp hiện đại như máy chạy bộ Elip sẽ giúp bạn theo dõi nhịp tim, tiến độ luyện tập, lượng calo đốt cháy khi luyện tập sẽ giúp bạn đưa ra lịch trình luyện tập phù hợp nhất với mình. Ngoài ra, đây cũng là thiết bị giúp bạn có những phút giây thư giãn tuyệt vời với âm nhạc sôi động giúp quá trình luyện tập thêm phần hưng phấn.

Chạy bộ tại nhà giúp bạn nâng cao sức khỏe và có vóc dáng cân đối hơn

Trên đây là những cách giảm cân ngày tết an toàn hiệu quả được nhiều người áp dụng thành công. Với việc kiên trì thực hiện bạn sẽ có vóc dáng săn chắc và sức khỏe tốt. Bạn cũng đừng quên luyện tập với máy chạy bộ, xe đạp tập mỗi ngày để có sức khỏe tốt và vóc dáng săn chắc. 

Thực phẩm bạn nạp vào cơ thể hằng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình giảm cân. Chọn đúng thực phẩm giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn và cơ thể khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, việc tập luyện cũng quan trọng không kém. Thay vì phải “nhịn thèm” để cắt bớt lượng thức ăn trong khẩu phần hằng ngày, nhiều người chọn cách tập luyện để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Do đó, hình thức tập luyện tại nhà với máy chạy bộ điện, xe đạp tập thể dục,… ngày càng phổ biến. Hình thức tập luyện này giúp bạn chủ động và tiết kiệm thời gian hơn. Ngoài ra, hãy dành thời gian để thư giãn với với ghế mát xa giúp giảm căng thẳng và thư giãn sau khi tập nhé!

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”