Khám phá kinh đô ẩm thực singapore
Ẩm thực Singapore có sự giao thoa và pha trộn độc đáo từ nhiều sắc tộc từ Đông sang Tây và được ví như thủ đô ẩm thực Châu Á. Dù bất kể là ngày hay đêm, khách du lịch Singapore đều dễ dàng thưởng thức được những món ăn ngon, hấp dẫn.
Phần lớn hương vị ẩm thực Singapore bị ảnh hưởng nhiều từ các nước Malaysia, Trung Quốc, Indonesia, Ấn Độ và phương Tây cùng nhiều khu vực khác,… Cùng với sự toàn cầu hóa mà nền ẩm thực của Singapore đều bị ảnh hưởng ít nhiều, ví như bạn có thể thưởng thức món ăn Trung Quốc mang một phần hương vị của Ấn Độ vì có sử dụng nghệ, bơ sữa trâu,… Hay một món mì xào do chính đầu bếp người Ấn Độ chế biến. Điều này đã tạo nên sức hút về văn hóa ẩm thực không thể chối từ của Quốc đảo Sư Tử.
Kinh đô ẩm thực
Món ăn Trung Hoa là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Singapore. Với người Hoa, họ luôn tin rằng sự kết hợp giữa các nguyên liệu trong món ăn sẽ làm tăng cường tính hòa hợp về âm dương và mỗi một món ăn đều mang ý nghĩa riêng. Chẳng hạn mì sợi tượng trưng sự trường thọ, cá là sự thịnh vượng, phát đạt còn hào là điềm may mắn,…
Khách du lịch Singapore có thể những món ăn ngon của Trung Hoa ngay tại quốc đảo Sư Tử này như thịt heo quay, những món cay Tứ Xuyên, gỏi rau quả Rojak, đến món ăn của người Triều Châu hay mì Phúc Kiến,…
Do có vị trí địa lý nằm rất gần nhau mà trong nền ẩm thực Singapore có rất nhiều món ăn Malaysia với đặc điểm là dùng rất nhiều loại thảo dược cùng gia vị khác nhau trong từng món. Khách du lịch Singapore có thể thưởng thức những món ăn đầy màu sắc của Malaysia ngay tại đất nước này như bò hầm Rendang, tàu hũ dồn Hakka, cá xay Otak Otak,…
Nếu có niềm đam với ẩm thực Ấn Độ thì dù là đang du lịch Singapore, bạn vẫn có cơ hội thưởng thức qua những món ăn mang đậm hương vị Ấn như Roti Prata, món Thosai hay cà ri đầu cá,… Bạn sẽ có những cảm nhận rõ rệt về món ăn mang hương vị Ấn được chế biến theo cách riêng của người Singapore.
Ẩm thực Nonya – sự pha trộn độc đáo từ hương vị nền ẩm thực giữa Malaysia, Indonesia, Trung Hoa tạo nên sự tuyệt hảo trong từng món om, cà ri hay hầm. Đặc biệt có một món ăn được chế biến từ mì gạo và nước cốt dừa được ăn cùng với thịt gà hay hải sản trứ danh mà bạn nên thử.
Khi du lịch Singapore, bạn còn có cơ hội tham gia hai lễ hội ẩm thực lớn là World Gourmet Summit và Singapore Food Festival, dịp để bạn thỏa sức khám phá thiên đường ẩm thực đa dạng, phong phú, hòa lẫn giữa nhiều nước và tận hưởng trọn vẹn nhất sự đặc sắc trong ẩm thực singapore.
Và để có thể thưởng thức và khám phá sự độc đáo riêng biệt về ẩm thực Singapore bạn nên đến những trung tâm ẩm thực ngoài trời với chi phí tương đối rẻ như Lau Pa Sat, Newton Food Centre,…
Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn truyền thống của ẩm thực Singapore như Bak Kut Teh – Một món canh xương sườn ra đời từ xa xưa được chế biến cầu kỳ, nó được ví như một loại thuốc bổ thần kỳ giúp phục hồi sinh lực nhanh chóng.
Wanton Mee – món mì khô đặc trưng của người Singapore, khi ăn người ta sẽ phải rưới một vài loại nước sốt có vị ngọt nhẹ và vài lát thịt heo, sủi cảo nhồi thịt ăn kèm theo là một bát soup nhỏ.
Một món ăn truyền thống cho buổi sáng duy nhất tại Singapore là bánh mỳ nướng Kaya và vài quả trứng trần lòng đào. Đây là loại bánh mỳ có màu trắng, hình chữ nhật. Ngày nay món ăn này đã được người dân Singapore biến tấu khác đi để đáp ứng nhu cầu ăn uống của nhiều người.
Ẩm thực Singapore luôn mang nét đẹp giản dị, bình dân qua những quán ven đường với giá phải chăng. Khách du lịch Singapore có thể dễ dàng lựa chọn cho mình một món ăn thực sự ngon, chất lượng trên mỗi tuyến phố, hoặc thưởng thức nét đẹp đặc sắc của nền ẩm thực từ nhiều nước ngay tại Đảo quốc này.
Nếu như bạn cũng bị nền ẩm thực này hấp dẫn, đừng chần chừ nữa hãy xây dựng kế hoạch thật sớm và liên hệ với Intertour để được tư vấn và lựa chọn các gói tour rẻ nhất đến du lịch Singapore!
Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm: Nơi cảm xúc thăng hoa “SINGAPORE – SENTOSA – SEA AQUARIUM – GARDEN BY THE BAY – MARINA BARRAGE
Du lịch Singapore – Malaysia (6 ngày 5 đêm): Một hành trình hai quốc gia
Du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia một hành trình 3 quốc gia SINGAPORE – INDONESIA – MALAYSIA
Mọi chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH INTERTOUR VIỆT NAM
– Địa chỉ: 115 Nguyễn Thái Bình – Quận 1 – TPHCM
– Điện thoại: 028. 3822 9999
– Hotline 24/24: 0961 118899
– Email: [email protected]
