Người Mỹ có ăn cơm không? Thực đơn món ăn hàng ngày ở Mỹ là gì?
Mỹ là một quốc gia đa chủng tộc, đa dạng văn hóa được coi là nhiều nhất trên thế giới. Chính vì thế nền ẩm thực tại Mỹ cũng vô cùng phong phú. Nhưng có rất nhiều người tò mò và không biết rằng người Mỹ có ăn cơm không? Thực đơn hằng ngày của họ là gì.
Tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu sâu hơn về thói quen ăn uống và truyền thống ẩm thực của người Mỹ nhé!
Người Mỹ có ăn cơm không?
Người Mỹ có ăn cơm không? Thực đơn hằng ngày của họ có cơm như chúng ra không? Đây là điều thắc mắc của rất nhiều người Việt Nam, kể cả bạn. Câu trả lời ở đây là “không”.
Dù Hoa Kỳ là quốc gia đa dạng về văn hóa ẩm thực từng vùng miền, mỗi vùng lại có nền ẩm thực đặc trưng khác nhau. Nếu người việt dùng gạo nấu thành cơm vào bữa ăn chính của mình thì các bữa ăn truyền thống của Mỹ là sử dụng ngũ cốc, lúa mì làm thành bánh mì và bánh quy ăn kèm với thịt và các loại rau củ quả trộn. món cơm tại Mỹ chỉ được sử dụng khi có dịp đặc biệt hoặc muốn làm mới lạ bữa ăn của gia đình.
Ngoài ngũ cốc và lúa mạch, khi đi du lịch ở Mỹ bạn sẽ thấy một món ăn đặc trưng thường hay xuất hiện tại các suất ăn. Đó chính là khoai tây chiên và khoai tây nghiền. Tại các cửa hàng thức ăn sẽ có khoai tây chiên, còn ở các nhà hàng sẽ là khoai tây nghiền. Khoai tây ở Mỹ cũng giống như gạo ở Việt Nam, bởi lẽ nó có hàm lượng tinh bột cao và thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình ở Mỹ.
Thực đơn hằng ngày ở Mỹ có những gì?
Bữa sáng
Không giống như một số nước châu Á thường rất chú trọng bữa sáng, tại Mỹ bữa sáng thường làm làm vô cùng đơn giản và nhanh gọn. Bữa sáng của người Mỹ thường bắt đầu từ 7h -7h30.
Thông thường, bữa sáng người Mỹ sẽ chọn bánh mỳ quết bơ mứt, hay những chiếc bánh quy. Kém theo đó họ cũng chọn cho mình một số loại nước uống bổ sung thêm dinh dưỡng như sữa, ngũ cốc, nước hoa quả (đặc biệt là nước cam). Với những người muốn ăn phong phú hơn, họ sẽ bổ sung thêm các món như trứng ốp la, xúc xích. thịt xông khói…
Một số thực đơn bữa sáng điển hình tại Mỹ như:
Bánh mỳ và kem phô mai: đặc biệt là bánh mỳ tròn. Thường họ sẽ nướng bánh mỳ và cho thêm nhận ở giữa như mứt và đặc biệt là phô mai. Bởi các nước phương Tây, pho mai là gia vị ưa thích nhất của hộ, không thể thiếu trong các bữa ăn.
Thịt xông khói và trứng: được đánh giá là bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bánh mỳ cuộn quế: Dù tiền thân là ở Pháp nhưng người Mỹ cũng rất ưa chuộng món ăn này
Bữa trưa
Đối với người Mỹ, họ thường có thời gian nghỉ trưa rất ích do lịch làm việc dày đặc của mình. Thông thường họ chỉ có khoảng 30 phút đến một tiếng để ăn trưa và nghỉ ngơi. Chính vì thế, bữa ăn trưa của người Mỹ thường là những món ăn nhanh tiện lợi. Thường rất ít người Mỹ sẽ chuẩn bị bữa ăn trưa sẵn ở nhà để thưởng thức.
Bữa trưa của người Mỹ thông thường sẽ là các loại bánh mỳ Sandwich kẹp nhân như gà rán, thịt cá, pho mát, bơ. mù tạt… Ngoài ra họ có thể chọn các loại Sandwich lạnh như giăm bông, thịt hun khói thái lát, đậu phộng… Với một số người thuộc dân văn phòng hoặc người muốn ăn bữa nhiều năng lượng hơn (gymer, vdv…) họ sẽ chọn hamburger và những món ăn nhanh của McDonald, KFC… hoặc pizza.
Một số thực đơn bữa trưa phổ biến như
Súp và salad: là món ăn tiêu biểu tại các nhà hàng tại Mỹ. Tùy theo khẩu vị mỗi người mà họ sẽ chọn salad theo các cách khác nhau, tiêu biểu nhất là salad Ceasar.
Đồ ăn nhẹ: đối với những người phụ nữ có một ngày làm việc bận rộn và thời gian nghỉ trưa khá ngắn. Họ thường mang theo mình một số đồ ăn nhẹ theo sở thích như: hoa quả, cà rốt, ngũ cốc, khoai tây chiên…
Bánh mỳ kẹp: là món ăn ưa thích của người Mỹ vào bữa trưa. Bởi vì rất dễ ăn và tiện lợi khi có thể chuẩn bị tại nhà và mang đi. Thường họ sẽ kẹp bánh mỳ với các loại nhân khá đơn giản như thịt, pho mát và rau củ.
Thức ăn nhanh: đó các các món ăn từ các cửa hàng tiện lợi nổi tiếng như KFC, McDonald, Burger King… Các món ăn họ thường chọn phổ biến là Hamburger, khoai tây chiên, gà rán..
Bữa tối
Chính vì bữa sáng rất đơn giản, bữa trưa vô cùng tiện lợi, nên người Mỹ thường rất coi trọng bữa tối. Họ đầu tư rất nhiều công sức cầu kì để chuẩn bị cho mình một bữa tối thịnh soạn. Bữa tối của người Mỹ thường bắt đầu thước 18h, ngoài ra trước khi đi ngủ họ thường ăn một bữa ăn nhẹ như hoa quả, sữa…
Bữa tối của người Mỹ bao gồm 4 món chính: khai vị, món chính, tráng miệng và đồ uống.
Món khai vị: ở Mỹ thường dùng các món khai vị phổ biến như salad trộn, bánh mỳ quết bơ, các món súp hoặc pho mát
Món chính: phổ biến trong các bữa ăn tối là các món chế biến từ thịt bò, cừu, gà, vịt và hải sản
Tráng miệng: người Mỹ thường dùng tráng miệng với kem, trái cây hoặc bánh pudding.
Đồ uống: với bữa sáng dùng sữa và nước hoa quả thì bữa tối người Mỹ thường sử dụng bia, soda hay nước lọc có ga.
Đối với người Mỹ bữa thôi có thể ăn tại nhà hoặc nhà hàng. Bữa ăn tại nhà thông thường là các ngày trong tuần. Vào những dịp như nghỉ lễ, sinh nhật hay cuối tuần mọi người thường thích ra ngoài hoặc nhà hàng để thưởng thức bữa tối.
Như vậy, với người Việt Nam thường dùng cơm trong bữa chính của mình thì người mỹ sử dụng bánh mỳ, ngũ cốc hay các loại rau củ quả như khoai tây, xà lách… Tại Mỹ bữa tối là bữa quan trọng nhất trong ngày và thường được chuẩn bị chu đáo nhất.
Qua bài viết trên hy vọng bạn đã được giải đáp thắc mắc người Mỹ có ăn cơm không và một số thực đơn trong các bữa ăn của người Mỹ. Từ đó giúp bạn có thêm kiến thức về đất nước Mỹ để có thể du lịch hoặc nói chuyện với người Mỹ tốt nhất.
Người Mỹ có ăn cơm không? Thực đơn món ăn hàng ngày ở Mỹ là gì?
4.67
(93.33%)
3
votes
