Pháp và những nét văn hoá khiến tôi ngạc nhiên
Charlotte Derrett hiện đang học tiếng Pháp và tiếng Đức tại Đại học Newcastle. Cô đã dành nửa năm để học ở Đức và bây giờ đang đi trên con đường của mình ở Valence, Pháp. Tại đây, cô đã gặp phải nhiều cú sốc văn hóa và rút cho mình nhiều kinh nghiệm theo một cái nhìn đa chiều.
Trong học kỳ đầu tiên, tôi đã dành thời gian làm công việc tiếng Anh tại một trường trung học ở Herborn, Hessen. Bất chấp mùa đông khắc nghiệt ở Đức, tôi vẫn rất thích công việc này. Tôi đã phải vận quần áo giữ nhiệt và mặc đến tận bốn lớp áo ấm để đi làm, thật là một điều không tưởng. Tôi tận hưởng từng phút khi làm việc. Tôi đã có thể chỉ ở nhà và giúp mẹ nấu ăn và thưởng thức món gà nướng ngon tuyệt, hay cầm lấy một tập truyện Corrie và tận hưởng những phút giây riêng tư của mình trên chiếc giường yêu dấu, nhưng lúc ấy tôi phải đương đầu với tất cả tại nước Đức chỉ với món xúc xích rán quen thuộc mỗi ngày.
Thật chính xác khi nói rằng “thời gian chỉ thực sự là chính nó khi bạn có được niềm vui” và tôi đã có nó. Nhưng sáu tháng của tôi ở Đức đã bay xa và trước khi tôi biết nó tồn tại, tôi đã nói “auf wiedersehen” ( tạm biệt) với bạn bè của tôi và gia đình chủ nhà. Và đã bước vào một cuộc phiêu lưu mới để làm chủ cái gọi là, ngôn ngữ lãng mạn của người Pháp.
Valence là nơi dừng chân tiếp theo của tôi. Một đợt thực tập 5 tháng tại Dauphiné Libéré, một tờ nhậ bài, trải dài 8 hành chính của Pháp, chủ yếu ở vùng Rhône-Alpes. Tôi đã không nói quá … khi mà tôi đã mất ít nhất 15 phút chỉ để đứng bên ngoài văn phòng và lặp đi lặp lại câu “Xin chào tôi tên là Charlotte và tôi thực tập sinh mới”, bằng tiếng Pháp đúng mười lần trước khi tôi lấy hết can đảm để bước vào phòng. Tôi đã có các tiết học và thảo luận về chính trị, lịch sử, phân biệt chủng tộc, hệ thống giáo dục Pháp trong năm thứ hai đại học … Nhưng với năm phút để nói câu “Je m’appelle Charlotte” dường như là điều khó khăn nhất trên hành tinh đối với tôi.
Tôi đã ở đây được hơn một tháng và cảm thấy hài lòng khi tiếng Pháp của tôi được cải thiện. Nhưng không đáng kể, và giờ tôi đã đạt trình độ hơn cơ bản đôi chút. Do đó hãy nhớ rằng … nước Pháp không chỉ là một đất nước của bánh mì baguettes, những bãi biển đẹp và bầu trời trong xanh, có rất nhiều điều để nói về nó. Kể từ khi tôi đến, tôi đã gặp phải một số thăng trầm, nhưng điều đó chỉ làm cho cuộc phiêu lưu trao dồi tiếng Pháp của tôi thêm phần thú vị hơn.
Sở hữu một tài khoản ngân hàng? – Người Pháp và tình yêu của họ với giấy tờ.
Khi đến Pháp tôi muốn lập một tài khoản ngân hàng càng sớm càng tốt, để chuyển khoản. Nó có vẻ khó khăn hơn tôi tưởng tượng nhiều. Tại mọi ngân hàng ở Pháp, để mở được một tài khoản bạn cần các điều kiện sau:
– Chứng minh địa chỉ (thường thì đây là một hóa đơn hoặc một bức thư được gửi đến từ nơi bạn đang sống. Nếu như bạn đang sống với một gia đình chủ nhà, bạn cần một lá thư giới thiệu của gia đình chủ nhà đó, để chứng minh rằng bạn đang sống chung với họ. Hoặc bạn cũng cần có một bản sao hóa đơn của họ)
– Hộ chiếu (cần thiết cho bất cứ thủ tục hành chính nào ở Pháp)
– Thẻ sinh viên của bạn
Tôi mở một tài khoản tại HSBC, loại có tính phí hàng tháng. Với một tài khoản bình thường, khoản phí đó sẽ là 7,50 €, nhưng vì là sinh viên tôi được giảm đến 3,50 €, đó là một điều đáng cân nhắc! Trong một số trường hợp, bạn cũng cần phải chứng minh thu nhập hoặc trạng thái tài chính của mình. Nhưng với một thẻ sinh viên thì là đủ để chứng minh trạng thái của mình.
Tốt hơn bạn nên có trong tay một bản sao giấy khai sinh của mình, phòng khi họ yêu cầu xuất trình. Sau bốn cuộc hẹn với ngân hàng, lời khuyên của tôi dành cho bạn là, hãy cố hoàn thành mọi thủ tục trong ngày để không phải trở lại nhiều lần nữa.
“Vous êtes magnifique” – quý ông người Pháp
Đôi khi bạn sẽ nhận được những lời khen tuyệt vời rằng bạn rất đáng yêu, điều mà bạn hiếm khi được nghe khi bạn vòng quanh các cửa hàng Tesco tại Anh. Ở Pháp, những lời khen đó rất phổ biến. Người Pháp rất lịch thiệp, đôi khi điều đó lại làm cho bạn cảm thấy không thoải mái và và có một chút lo lắng. “Được quan tâm đến” là một điều phổ biến ở Pháp, vẻ ngoài của bạn sẽ được đánh giá bởi những người xung quanh (đặc biệt là những quý ông người Pháp) và họ sẽ nói rằng bạn rất đẹp. Lời khuyên của tôi là hãy bỏ qua những lời khen đó và hãy nghĩ theo hướng ngược lại hoặc tìm đường khác mà tránh đi. Từ kinh nghiệm của tôi thì lời khuyên này luôn luôn đúng. Tất nhiên tôi không ám chỉ tất cả những người đàn ông Pháp. Một số thật sự đáng yêu, trong số đông rất đáng yêu, nhưng sự thận trọng luôn luôn là cần thiết.
Pho mát, pho mát, và pho mát – trong buổi nghỉ trưa 2 giờ
Đây là điều tôi đã thực sự đấu tranh để làm quen với nó. Lượng thức ăn mà người Pháp dùng trong các bữa trưa thật khủng khiếp. Khi ở nhà, tôi đã quen với bữa trưa gồm một chiếc bánh sandwich, một quả táo và một thanh kit-kat. Tại đây, trong bốn khóa học, một bát súp, rau củ và cá, pho mát và bánh mì và miếng bánh ngọt là một bữa ăn chuẩn. Khi đến sống với một gia đình Pháp tôi nghĩ rằng bạn cũng sẽ choáng ngợp với văn hóa ẩm thực, chỉ khi sống trong chỗ ở sinh viên hoặc một căn hộ thì điều này mới thay đổi – và có thể sẽ tốt hơn cho vòng eo của bạn! Mặt khác, những cuộc nói chuyện trên bàn ăn thường rất tuyệt vời. Tôi thề tôi đã cải thiện được tiếng Pháp của mình rất nhiều thông qua những dịp đó so với phần còn lại trong ngày, vì vậy tôi sẽ không có cách nào khác ngoài việc thưởng tôi phải cảnh báo với bạn, người Pháp thường có thói quen uống một vài ly rượu trong bữa ăn trưa; nó có thể không phải là một ý tưởng hay để bạn làm như vậy. Tôi biết được điều đó sau khi tôi bắt gặp một cặp vợ chồng chỉ hát hò hoặc muốn đi ngủ và không trở lại làm việc nữa sau 2 giờ chiều.
Quần sọt, áo thun và kem chống nắng để đi làm?
Làm việc trong môi trường nắng nóng là việc tôi chưa bao giờ thử trước đây. Thông thường nếu trời nắng, tôi chỉ quanh quẩn trong khu vườn của mình thưởng thức một buổi BBQ, hoặc ra ngoài với bạn bè tại một quán rượu hay trên bãi biển. KHÔNG BAO GIỜ tôi làm việc vào những ngày ấy. Mới chỉ là tháng tư, nhưng trời đã ấm dần lên, việc chỉ ngồi trong văn phòng cả ngày và nhìn ra cửa sổ với bầu trời trong xanh thì cũng chẳng phải là một ý tưởng hay khi mà tôi có thể ra đó và tận hưởng kiểu thời tiết tôi thích. Nếu như việc được vận quần sọt đi làm mỗi ngày trong kiểu thời tiết thế này là điều tôi mong muốn, thì người Pháp dường như không cảm thấy nóng. Tôi đã thấy những người Pháp khác mặc áo khoác và khăn quàng cổ khi trời đã hơn 20 độ C …. Vì vậy hãy cẩn thận không để lộ quá nhiều da thịt; vì bạn sẽ không muốn gặp rắc rối với sếp của bạn đâu.
Chủ Nhật rất yên bình … và là ngày không có bánh mì?
Vào ngày chủ nhật mọi thứ đều đóng cửa. Thậm chí cũng không có quy định giờ mở cửa vào ngày chủ nhật, 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều, như ở Anh. Đơn giản là vì, không có cửa hàng nào muốn buôn bán vào ngày chủ nhật. Nếu tôi cần phải mua sô cô la, bánh mì, sữa, thì tôi sẽ phải khóc ròng vì điều này? Bạn hãy mua sẵn mọi thứ với số lượng lớn là lời khuyên chân thành của tôi gửi cho bạn. Tôi đã phải mất một thời gian để làm quen với sự bình yên của ngày chủ nhật Pháp, và cũng dần dần quen. Đôi khi đọc sách trong công viên hoặc đi dạo trở thành những điều tôi thích làm vào những ngày chủ nhật khi tôi ở Pháp… Đừng trông mong vào việc bạn sẽ mua được thứ gì đó cần thiết mà hãy chắc chắn rằng tủ lạnh của bạn luôn đầy.
Những nụ hôn – và cách chào hỏi ở Pháp
Những nụ hôn kiểu Pháp. Người Pháp thường thể hiện sự chào hỏi của mình bang những nụ hôn lên má bạn. Nhưng, từ kinh nghiệm bản thân, những nụ hôn kiểu này cũng phụ thuộc vào những người bạn tiếp xúc và khu vực bạn đang sống nữa. Tôi đã từng nghĩ rằng sẽ luôn nhận được những nụ hôn ấy, nhưng không. Với gia đình chủ nhà Pháp của tôi, tôi nhận được hai nụ hôn, tại nơi làm việc với các đồng nghiệp của tôi, tôi nhận được thêm ba cái nữa. Tôi thậm chí còn hỏi lại lý do cho những lần được hôn má lần đầu. Họ sẽ hôn lên má phải của bạn cùng với nhưng âm thanh “mwah”, đó là một phần của truyền thống Pháp. Tuy nó khá kỳ lạ ở phần âm thanh …. Bạn cũng cần nói “bonjour” với tất cả mọi người. Tại nơi làm việc, bạn phải chào tất cả mọi người. Trong một cửa hàng, bạn phải chào hỏi khi bước vào và nói lời tạm biệt khi bạn rời khỏi, nếu không mọi người sẽ nhìn bạn như thể bạn đến từ một hành tinh khác.
Thật là đi một ngày đàng học một sàng khôn. Tôi sẽ học hỏi thêm những điều mới lạ theo những cách tuyệt vời nhất và sẽ kể cho bạn nghe trong một dịp gần nhất … Nhưng bây giờ là thời gian để thưởng thức một miếng gateau cà phê và … Tôi thực sự đang quen với việc này.
Nguồn:thirdyearabroad.com
