4 cách giảm cân bằng gạo lứt và thực đơn giảm cân 1 tuần

Ăn gạo lứt có tốt không?

Gạo lứt là loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao và nhiều chất bổ dưỡng. Theo nghiên cứu, một bát gạo lứt cung cấp tới 216 kcal và chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Carbs: 44g
• Chất xơ: 3,5g
• Chất béo: 1,8g
• Chất đạm: 5g
• Mangan: 88% RDI*
• Phốt pho: 16% RDI
• Vitamin B3: 15% RDI
• Vitamin B6: 14% RDI
• Vitamin B1: 12% RDI
• Vitamin B5: 6% RDI
• Selen: 27% RDI
• Magiê: 21% RDI
• Đồng: 10% RDI
• Kẽm: 8% RDI
• Sắt: 5% RDI

* RDI – Reference Daily Intake : khẩu phần ăn hàng ngày tìm hiểu thêmChính vì phân phối nhiều sinh tố và nguyên tố vi lượng thiết yếu cho sức khỏe thể chất nên ăn gạo lứt rất tốt cho sức khỏe thể chất .• Hàm lượng chất xơ cao khiến gạo lứt trở thành thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Loại gạo này giúp làm giảm những yếu tố gây rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim, đặc biệt quan trọng là bệnh mạch vành. Gạo lứt cũng giúp làm giảm huyết áp, giảm cholesterol và giảm độ cứng của động mạch .• Mặc dù là một trong những loại thực phẩm giàu carbs nhưng gạo lứt lại tương hỗ trấn áp lượng đường trong máu rất hiệu suất cao. Chính do đó, những người bị tiểu đường ăn gạo lứt cũng rất tốt .• Gạo lứt cũng giúp bảo vệ và điều hòa thần kinh, giúp hệ thần kinh hoạt động giải trí linh động và nhạy bén hơn .• Ăn gạo lứt liên tục giúp giảm rủi ro tiềm ẩn mắc phải những bệnh về tiêu hóa, giúp nhuận tràng, lợi tiểu, làm giảm những tế bào gây ung thư ruột kết .• Bên cạnh đó, loại gạo đặc biệt quan trọng này còn giúp chữa lành vết thương, tăng trưởng xương, chuyển hóa co cơ .

>>> Đọc thêm: 6 CÁCH ĂN SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG ĐỂ GIẢM CÂN

Giảm cân bằng gạo lứt có hiệu quả không?

Gạo lứt chứa lượng chất xơ cao gấp đôi những loại gạo khác, giúp bạn trấn áp được lượng calo nạp vào khung hình. Nhờ vậy nó giúp tăng cảm xúc no lâu, hạn chế nguồn năng lượng dư thừa nạp vào khung hình .Cùng với đó, lượng axit alpha lipoic trong gạo lứt cũng giúp chuyển hóa chất béo, tương hỗ giải phóng mỡ thừa trong khung hình tốt hơn .Ngoài ra, gạo lứt còn giúp giải độc ruột, tăng trao đổi chất … giúp cân nặng của bạn được cải tổ rõ ràng. Vì vậy, so với những loại gạo thông thường, gạo lứt sẽ giúp bạn nhanh gọn lấy lại dáng vóc thon gọn. Theo nhiều nhìn nhận, vận dụng ăn gạo lứt đúng cách hoàn toàn có thể giảm ngay 2 – 3 kg chỉ trong vòng từ ba tuần .

Tuy nhiên, cách giảm cân bằng gạo lứt còn phụ thuộc vào cách áp dụng cũng như tình trạng cân nặng của mỗi người. Có nhiều cách để làm giảm cân bằng gạo lứt, như trà gạo lứt giảm cân, cháo gạo lứt giảm cân, sữa gạo lứt… Áp dụng đan xen các cách này cũng là bí kíp được nhiều chị em mách nhau.

>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC LÚC MẤY GIỜ ĐỂ GIẢM CÂN?

Các cách giảm cân bằng gạo lứt

1. Giảm cân bằng gạo lứt và đậu đen

Cũng như gạo lứt, đậu đen có hàm lượng chất xơ rất cao và nhiều protein, vitamin, khoáng chất. Đậu đen còn có hiệu quả giải độc, bổ máu và bồi bổ khung hình hiệu suất cao .Nhiều nghiên cứu và điều tra đã chứng tỏ, giảm cân với đậu đen có tính năng rất hiệu suất cao. Đậu đen có thành phần axit amin giúp chuyển hóa nguồn năng lượng và thôi thúc quy trình đốt cháy chất béo. Việc phối hợp đậu đen và gạo lứt càng tăng hiệu suất cao giảm cân .Với gạo lứt và đậu đen, bạn hoàn toàn có thể chế biến thành trà hoặc làm bột uống .• Để làm trà, bạn rang chung gạo và đậu cho đến khi chín đều dậy mùi thơm. Sau đó, bạn cho gạo lứt và đậu đen đã rang vào nước và nấu sôi .Khi nước đã sôi, bạn vặn nhỏ lửa, đôi lúc lấy đũa khuấy đều để gạo và đậu không bị dính dưới đáy nồi. Nấu đến khi nào gạo và đậu chín mềm thì tắt nhà bếp, để nguội rồi chắt lấy nước uống .• Để làm bột gạo lứt và đậu đen, bạn cũng rang gạo và đậu cho thơm, để nguội rồi xay thành bột. Bạn hoàn toàn có thể xay nhiều rồi dữ gìn và bảo vệ trong lọ thủy tinh và dùng dần .Khi dùng, bạn hòa bột gạo lứt và đậu đen vào cốc nước sôi. Nếu muốn, bạn hoàn toàn có thể thêm chút nước hoa quả hoặc bột rau xanh. Một ly bột đậu đen gạo lứt phân phối khá đầy đủ dinh dưỡng thay thế sửa chữa cho bữa sáng hàng ngày của bạn .

>>> Đọc thêm: 4 THỰC ĐƠN EAT CLEAN 7 NGÀY GIẢM CÂN VÀ MỠ BỤNG

2. Cách giảm cân bằng gạo lứt muối mè

Gạo lứt muối mè ( hay còn gọi là vừng ) là món ăn tương hỗ giảm cân, giảm béo rất tốt. Để làm món này, bạn chỉ cần nấu cơm gạo lứt như thông thường. Còn với mè, bạn rang trên lửa nhỏ đến khi chín vàng đều thì tắt nhà bếp .Sau đó, bạn giã nhỏ mè với một chút ít muối sao cho vừa ăn là được. Cuối cùng, bạn lấy một bát cơm gạo lứt, cho ít muối mè lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức .Cơm gạo lứt ngoài ăn với muối mè, bạn hoàn toàn có thể dùng với ức gà luộc, salad rau ức gà … để biến hóa khẩu vị. Giảm cân bằng gạo lứt và ức gà cũng là một thực đơn được nhiều chị em vận dụng đấy.

Gạo lứt muối mè cũng là một món ăn trong giải pháp thực đơn số 7. Để giảm cân bằng gạo lứt phương pháp số 7, bạn có thể thực hiện như sau:

• Ăn sáng với ly bột gạo lứt hoặc cháo gạo lứt, thêm tương tỏi để tốt cho tim mạch, xương khớp .• Bữa trưa ăn cơm gạo lứt muối mè và nhai thật kỹ. Việc nhai kỹ sẽ làm tiết nước bọt có lợi và làm cho dạ dày bớt phải hoạt động giải trí .• Bữa chiều ăn cốm gạo lứt rang .• Bữa tối liên tục ăn cơm gạo lứt với muối mè .

>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN ĂN CHAY GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐÁNH BAY 1-2KG

3. Giảm cân bằng gạo lứt sấy rong biển

Thay vì ăn vặt bằng các món bánh ngọt dễ gây tăng cân, bạn có thể chọn món gạo lứt sấy rong biển.

Gạo lứt sấy rong biển là sự tích hợp của rất nhiều gia vị, tạo thành một món ăn thơm ngon, tốt cho sức khỏe thể chất. Không chỉ vậy, món ăn đặc biệt quan trọng này còn giúp giảm cân hiệu suất cao .Để làm món gạo lứt sấy rong biển, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị :

• 1 gói rong biển
• 1kg gạo lứt
• 1g mè
• Dầu ăn, tỏi, muối, đường.

Cách làm :• Ngâm gạo lứt với nước ấm 30 phút. Sau đó, nấu chín thành cơm .• Rong biển rửa sạch, vớt ra để ráo nước. Sau đó, rang rong biển cho đến khi khô giòn thì xé hoặc giã nát .• Mè rang cho chín đều đến khi có mùi thơm thì cho vào cối. Thêm 50% thìa cafe muối rồi giã cho đến khi muối và mè nhỏ .• Tiếp theo, bạn trộn một lượng vừa đủ rong biển, gạo lứt đã nấu chín lại với nhau. Lần lượt đổ muối mè, dầu ăn, tỏi đập giập vào hòn đảo đều .• Rang gạo lứt rong biển muối mè đã trộn trên nhỏ lửa cho tới khi hạt gạo lứt phồng lên, có tiếng nổ thì đổ ra sàng để cho hạt gạo được nguội. Sau đó, bạn cho lên nhà bếp và hòn đảo thêm 2 – 3 lần nữa cho khô giòn là được. Cho vào lọ thủy tinh để ăn dần .

>>> Đọc thêm: 4 BẢNG TÍNH CALO CHO NGƯỜI GIẢM CÂN 

4. Cách giảm cân bằng gạo lứt và yến mạch

Cũng giống như gạo lứt, yến mạch cũng là nguồn phân phối chất xơ và rất giàu những vitamin, khoáng chất. Yến mạch giúp giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tim mạch, huyết áp cao và tương hỗ giảm cân .

Cách giảm cân bằng gạo lứt và yến mạch là bạn có thể làm thành sữa và uống hàng ngày.

Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị :

• 100g hạt yến mạch
• 200g cơm gạo lứt nấu chín
• 50g đường phèn
• Nước ấm.

Cách làm :• Cho cơm gạo lứt với nước ấm vào máy sinh tố, xay nhuyễn với liều lượng tương thích. Lược qua rây để lọc được nửa lít nước cốt. Chần sơ yến mạch rồi đổ 300 ml nước ấm vào ngâm 1 tiếng .• Tiếp theo, bạn xay nhuyễn yến mạch rồi lọc nước lấy nước cốt .• Sau đó, bạn hòa tan nước cốt yến mạch với nước cốt gạo lứt, pha nửa lít nước ấm vào cùng. Cho đường phèn vào hỗn hợp sữa rồi đổ vào nồi sạch. Nấu lửa liu riu 15 phút. Sữa sôi thì tắt nhà bếp là hoàn toàn có thể dùng được .

>>> Đọc thêm: 9 CÁCH NẤU YẾN MẠCH GIẢM CÂN DỄ ĂN

Thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần

Việc lựa chọn thực phẩm ăn kèm với gạo lứt cũng có vai trò quan trọng, ảnh hưởng lớn đến hiệu quả giảm cân. Vì vậy, bạn cần chọn thực phẩm phù hợp và lên thực đơn đa dạng để không gây ngán. Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần để bạn tham khảo:

Ngày thứ 1

• Bữa sáng: 1 bát cháo gạo lứt và 1 quả táo.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, thịt luộc và dưa chuột, xà lách.
• Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, cá hấp, 1 đĩa rau luộc.

Ngày thứ 2

• Bữa sáng: Gạo lứt sấy rong biển và 1 ly sữa tươi không đường.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt và ức gà nướng, bông cải xanh luộc.
• Bữa tối: 1 bát cơm gạo trắng và salad tôm trộn với một ít dầu ô liu.

Giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần ngày thứ 3

• Bữa sáng: 1 ly bột gạo lứt đậu đen, 1 quả táo.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, muối mè và rau luộc.
• Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, canh rong biển nấu với đậu hũ và thịt bằm.

Ngày thứ 4

• Bữa sáng: 1/2 bát cơm gạo lứt với muối mè và một ly nước ép táo.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, mực hấp và bắp cải luộc.
• Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt và thịt bò xào ớt chuông.

Thực đơn giảm cân ngày thứ 5

• Bữa sáng: 1 bát cháo thịt bằm và 1 ly trà gạo lứt.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, ức gà luộc và rau xào ít dầu.
• Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, tôm rim trứng cút và cải xanh luộc.

Ngày thứ 6

• Bữa sáng: 1 củ khoai lang và 1 ly sữa gạo lứt.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 lát cá hồi nướng và măng tây luộc.
• Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, salad rau trộn với thịt luộc.

Giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần ngày thứ 7

• Bữa sáng: 1 quả táo, 1 ly sữa ngũ cốc gồm bột gạo lứt và mè đen.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, ức gà xé phay và bí đao luộc.
• Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, thịt nạc xào cải chua, 1 đĩa rau luộc.

>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐỂ GIẢM 4-5KG MỠ THỪA

Kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt

• Trong những loại gạo lứt, thì gạo lứt huyết rồng là loại tốt nhất để giảm khối lượng khung hình, giảm béo. Vì vậy, bạn nên chọn giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng .• Với những ai đang muốn giảm cân nhưng lại mắc những bệnh về tim mạch, tiểu đường thì nên chọn loại gạo lứt có màu đen. Đây là loại gạo lứt có lượng tinh bột đường rất thấp và chúng có công dụng giảm lượng cholesterol trong khung hình giúp giảm cân tốt, lại trấn áp được những bệnh lý trên bảo đảm an toàn .

• Khi ăn cơm gạo lứt, bạn cần nhai kỹ và ăn chậm. Việc nhai kỹ sẽ nghiền nát được cơm, giúp giảm áp lực cho dạ dày. Đồng thời, khi nhai kỹ và chậm, bạn không thể ăn nhiều cùng một lúc, giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể và tăng cảm giác no.

Cách giảm cân bằng gạo lứt rất hiệu quả và cũng dễ thực hiện. Bạn có thể áp dụng cho mình bất cứ khi nào. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả và an toàn, bạn cũng cần bổ sung thêm đầy đủ các dưỡng chất khác. Ngoài ra, bạn nên kết hợp với chế độ ngủ nghỉ và tập thể dục hợp lý để việc giảm cân được hiệu quả nhất nhé.

>>> Đọc thêm: 6 CÁCH LÀM SỮA GẠO LỨT GIẢM CÂN

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Source: https://mix166.vn
Category: Sao Châu Á