Ứng dụng của benzaldehyde là gì – Kiến thức – Shanxi Yongjin group Co., Ltd

Ứng dụng của benzen là gì

Benzen, một hợp chất hữu cơ được tạo thành sau khi hydro của benzen được thay thế bằng một nhóm anđehit, là anđehit thơm đơn giản nhất và được sử dụng phổ biến nhất trong công nghiệp. Ở nhiệt độ phòng, nó là một chất lỏng không màu, có mùi hạnh nhân đặc trưng.

Benzaldehyde là thành phần chính trong chiết xuất dầu hạnh nhân đắng, cũng có thể được chiết xuất từ ​​quả mơ, anh đào, lá nguyệt quế và đào hố. Hợp chất này cũng có mặt ở dạng amygdalin kết hợp với glycoside trong quả hạch và quả hạch.

Benzaldehyde được sử dụng rộng rãi. Chủ yếu có các khía cạnh sau:

【Sử dụng 1】 Nguyên liệu hóa học quan trọng: được sử dụng để sản xuất lauraldehyde, axit lauric, phenylacetaldehyde và benzyl benzoate, v.v., và cũng có thể được sử dụng làm gia vị.

【Sử dụng 2】 Được sử dụng làm thuốc thử để xác định ozon, phenol, ancaloit và metylen bên cạnh nhóm cacboxyl.

【Sử dụng 3】 Nó có thể được sử dụng như một hương thơm hàng đầu đặc biệt và có thể được sử dụng với một lượng nhỏ trong các công thức hoa, chẳng hạn như tử đinh hương, phong lan trắng, hoa nhài, violet, keo, hướng dương, hoa đậu ngọt, hoa mận, hoa cam, vv Nó cũng có thể được sử dụng trong xà phòng. Nó cũng có thể được sử dụng làm hương vị thực phẩm trong hạnh nhân, quả mọng, kem, anh đào, dừa, mơ, đào, quả óc chó, mận lớn, đậu vani, gia vị và các hương vị khác. Nó cũng được sử dụng trong các hương vị rượu vang như rượu rum và rượu mạnh.

【Sử dụng 4】 Benzaldehyde là chất trung gian của thuốc diệt cỏ A. vulgaris và chất điều hòa sinh trưởng thực vật Trexamine.

【Sử dụng 5】 GB 2760–1996 quy định tạm thời được phép sử dụng các loại gia vị ăn được. Chủ yếu được sử dụng để chuẩn bị hạnh nhân, anh đào, đào, các loại hạt và các hương vị khác, liều lượng có thể đạt 40 phần trăm. Làm chất tạo hương cho anh đào đóng hộp trong nước đường, lượng cho vào khoảng 3ml / kg nước đường.

【Sử dụng 6】 Thuốc trung gian, thuốc nhuộm và hương thơm. Nó được sử dụng trong sản xuất m-oxybenzaldehyde, axit lauric, lauraldehyde, đỏ tươi, benzyl benzoate, benzylidene aniline, benzylidene acetone, v.v., để pha trộn tinh chất xà phòng, thực phẩm, v.v.

【Sử dụng 7】 Tổng hợp hữu cơ, dung môi, xác định ozon và metylen bên cạnh cacbonyl, xác định phenol và ancaloit, điều chế nước hoa.