Ứng dụng của xenlulozo – Trường THPT Phan Đình Phùng

Câu hỏi: Ứng dụng của xenlulozơ là gì?

Câu trả lời:

Ứng dụng của xenlulozơ:

Thường được sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành giấy.

– Là nguyên liệu sản xuất tơ nhân tạo như tơ visco, tơ axetat, làm thuốc súng không khói, làm phim ảnh.

Cùng trường THPT Phan Đình Phùng tìm hiểu về Cellulozo.

I. Trạng thái tự nhiên

– Tinh bột có nhiều trong các loại củ, quả như gạo, ngô, khoai, chuối xanh…

– Cellulose là thành phần chính của bông, gỗ, tre, nứa, v.v.

II. Tính chất vật lý

Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột.

Xenlulozơ là chất rắn màu trắng, không tan trong nước kể cả khi đun nóng.

III. Cấu trúc phân tử

Cellulose là một polysacarit, một phân tử gồm nhiều gốc β-glucose liên kết với nhau thành chuỗi dài.

Xenlulozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh, mỗi C6hmườiÔ5 có 3 nhóm OH nên có thể viết: (C6hmườiÔ5)N đẹp [C6H7O2(OH)3]N.

IV. Tính chất hóa học

– Cũng như tinh bột, xenlulozơ không có tính khử, thủy phân xenlulozơ đến cùng thu được glucozơ.

– Mỗi liên kết C6hmườiÔ5 có 3 nhóm OH tự do nên xenlulozơ có tính chất hoá học của ancol đa chức.

Thí nghiệm thủy phân xenlulozơ

1. Phản ứng thủy phân

Trung hòa dung dịch thu được bằng dung dịch NaOH 10%, sau đó đun nóng bằng dung dịch AgNO. dung dịch3/BÉ NHỎ3.

– Hiện tượng: Bạc kim loại bám vào thành ống nghiệm.

– Giải thích: Xenlulozơ bị thủy phân trong dung dịch axit đun nóng tạo thành glucozơ.

Sự thủy phân cũng xảy ra trong dạ dày trâu, bò… nhờ enzim xenlulô.

2. Phản ứng của ancol đa chức

– Xenlulozơ phản ứng với HNO3/H2VÌ THẾ4 ngưng tụ (este hóa):

Hiện tượng: Sản phẩm thu được có màu vàng. Khi đốt cháy nhanh, không khói, không tàn.

Giải thích: Cellulose phản ứng với (HNO3 + BẠN BÈ2VÌ THẾ4) khi đun nóng cho ra xenlulozơ trinitrat.

– Xenlulozơ tác dụng với (CHỈ)3CO)2O (anhydrit axetic) tạo ra cellulose triaceta.

[C6H7O2(OOCCH3)3]N Nó là một loại nhựa dẻo có thể dễ dàng kéo thành sợi.

Xenlulozơ không phản ứng với Cu(OH)2 nhưng tan trong dung dịch [Cu(NH3)4](Ồ)2 (nước svayde) tạo chất lỏng nhớt để tạo tơ đồng – amoniac.

V. Ứng dụng

Tinh bột và xenlulozơ được hình thành trong cây xanh

Tinh bột là thức ăn quan trọng của con người.

– Xenlulozơ được dùng làm vật liệu xây dựng, sản xuất đồ nội thất, sản xuất vải, sản xuất giấy

Đăng bởi: THPT Phan Đình Phùng

Chuyên mục: Lớp 12 , Hóa học 12

Bạn thấy bài viết Ứng dụng của xenlulozo
có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Ứng dụng của xenlulozo
bên dưới để Trường THPT Phan Đình Phùng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptphandinhphung.edu.vn của Trường THPT Phan Đình Phùng

Chuyên mục: Giáo dục

Nhớ để nguồn bài viết này: Ứng dụng của xenlulozo
của website thptphandinhphung.edu.vn