15 đặc sản Mộc Châu làm quà ngon miệng lạ mắt giá rẻ kèm địa chỉ bán
Mục lục bài viết
I. Mộc Châu có đặc sản gì ngon
1. Bê Chao
Đầu tiên là món bê chao những chú bê đực non tuyển chọn sẽ được xắt thịt thành từng miếng nhỏ rồi chần qua nước sôi ướp với những loại gia vị rồi đem chao qua dầu sôi và dùng ngay, chấm với một chút ít nước tương chất ngon Viral đến tận cuống họng luôn đấy .
Bê chao, món ngon đặc sản Mộc Châu
2. Khoai sọ mán Mộc Châu
Nhiều khách du lịch lên Mộc Châu là để tìm mua món khoai sọ mán vàng ươm như củ khoai lang hay trắng ngần như dòng sữa bò Mộc Châu tinh khiết ngọt, bùi, thơm, dẻo đủ các thức dùng cho một tô canh nóng hổi giữa những ngày đông tràn về.
Khoai sọ mán là đặc sản Mộc Châu thường chỉ có vào mùa thu, từ tháng 8 đến tháng 12, khoai có màu vàng ruộm, củ hình thù lộc ngộc, nhưng khiến mọi du khách đến du lịch Mộc Châu đều mê mẩn.
3. Nậm Pịa Tây Bắc
Có một loại món ăn hấp dẫn đó là món Nậm Pịa – một loại ẩm thực đặc trưng chỉ có ở Mộc Châu, vài loại nguyên liệu để làm nên món ăn đặc biệt này bao gồm tiết, đuôi, sụn, bạc nhạc, lục phủ ngũ tạng như gan, ruột non. Đoạn ruột non được lựa lấy pịa, ninh xương và lục phủ ngũ tạng cho sôi già rồi đổ pịa vào. Sau đó, đem cắt khúc ngắn, trộn rau thơm, bột mắc khén và rau mùi tàu, tỏi ớt, băm nhỏ rồi lại đem đun sôi tầm một giờ thưởng thức.
4. Cá suối Mộc Châu
Mùa đông đến nơi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức món cá suối. Những chú cá suối múp míp, trắng ngần, miệng tròn vo, to chỉ bằng 2 ngón tay được đem ướp và chiên trên than củi. Thịt cá săn chắc, ăn vào mà như tan trong miệng ngay .
Cá suối Mộc Châu ( Nguồn : gody.vn )
5. Cải mèo
Bạn đã từng nghe đến cải mèo, không giống như nhiều loại cải khác, cải mèo Mộc Châu mang trong mình chút vị đắng thoảng qua, chất rau ngon ngạt lại quyến rũ lả lướt trong từng giọt nước chấm đậm đà mà đi vào lòng người .
6. Cá hồi Mộc Châu
Bên cạnh những chú cá suối món cá hồi thịt tươi ngon, chắc nịch, bổ dưỡng cũng là một lựa chọn thật thú vị khi đến với Mộc Châu.
Một số nhà hàng cá hồi ngon Mộc Châu có thể tham khảo tại đây!
7. Xôi ngũ sắc – bánh sắn Mộc Châu
Một món ăn đặc trưng khác là sự kết hợp từ tinh túy của thiên nhiên Mộc Châu từ các loại rau, củ, quả,… rất bổ dưỡng cho người dùng đó là xôi ngũ sắc gây vấn vương thực khách mỗi lần ghé đến đây.
Bánh sắn Mộc Châu được làm từ củ sắn ta, kết hợp sữa tươi để tạo thành thứ bột chiên lên giòn và mềm, ngọt lại bùi, vô cùng hấp dẫn.
8. Ốc suối Bàng
Ngon ngay từ cái nhìn tiên phong là Ốc đá Suối Bàng, những chú ốc miệng loe màu trắng sữa ngon ngọt, mát giòn lại hơi cay cay nơi đầu lưỡi chắc rằng sẽ để lại cho bạn những dư vị thật khó quên .
Ốc đá suối Bàng Mộc Châu ( Nguồn : wiki-travel.com.vn )
Có thể ăn món ngon Mộc Châu như bê chao, cá suối, ốc đá, khoai sọ mán, thịt trâu gác bếp… tại 1 số nhà hàng ngon Mộc Châu như: nhà hàng Đông Hải Mộc Châu, Nhà hàng Hoa Mộc Châu, nhà hàng Tuân Gù, nhà hàng 70, nhà hàng Xuân Bắc 1 81…
II. Mua đặc sản Mộc Châu làm quà đem về
Ghé đến Mộc Châu đi từ Hà Nội bằng xe máy, xe khách, ô tô cá nhân vào những ngày mưa, khách du lịch không chỉ được thưởng thức tại chỗ nền ẩm thực độc đáo mà còn được tự do lựa chọn nhiều loại đặc sản Mộc Châu làm quà.
9. Các sản phẩm từ sữa
Bò sữa Mộc Châu – cái tên gắn liền với một tuổi thơ kinh hoàng. Thật tuyệt vời khi vừa được du lịch lại có được những thức quà làm từ sữa của tên thương hiệu nổi tiếng truyền kiếp ở đây : Bánh sữa nhạt hay sữa phủ socola và bánh sữa non, … Cũng có những mẫu sản phẩm từ sữa tươi như : Sữa chua hoa quả, sữa chua có đường, sữa chua nếp cẩm, sữa tiệt trùng … nhưng có lẽ rằng để lại mùi vị nhiều nhất có lẽ rằng là sữa tươi uống trực tiếp tại trang trại khi vừa được lấy xong. Béo ngon mà thơm lừng mãi không thôi .
10. Thịt trâu, thịt bò gác bếp
Thịt trâu, thịt bò gác bếp một món ăn mê hoặc lại hàm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thịt được sắc đúng thớ, ướp gia vị gia truyền, để ráo rồi phơi trên lửa thịt thơm nức mũi với mùi hương lan tỏa khắp gần xa .
Thịt trâu gác bếp Mộc Châu (Nguồn: baomoi.zadn.vn)
11. Chè xanh
Mộc Châu có đặc sản gì nữa nhỉ ? Quyến dụ lòng người không chỉ bởi nhà hàng siêu thị thơm ngon mà còn là cảnh sắc của đất trời, của những đồi chè xanh mướt. Hương vị chè Mộc Châu từ lâu đã là một tên thương hiệu nổi tiếng gần xa mà bạn không thể nào quên được mỗi lần dừng chân tại nơi đây .
12. Hoa quả
Đào tươi: Hoa quả đặc sắc Mộc Châu nổi tiếng là loại đào tươi những quả đào lúc chín thường màu vàng nhạt và phớt đỏ, khi ăn không quá ngọt mà lại chua chua, mát mà lại giòn thơm.
Mận: Giống như đào, những vườn mận tươi mát Mộc Châu luôn là điểm đến hấp dẫn cho những vị khách thích thưởng thức những món ngon vật lạ, ngon nhưng giá lại quá hợp túi tiền khi giá mua tại vườn chỉ từ 15000 – 20000 một bịch.
Bơ Mộc Châu, hồng giòn Mộc Châu: quả thường chín vào tháng
Dâu tây Mộc Châu: Một loại trái cây khác cũng hấp dẫn không kém đó là dâu tây, một thức quả mới ở Mộc Châu nhưng lại rất được lòng thực khách bốn phương khi đến đây bởi sự tuyệt hảo trong đặc biệt trong hương vị và tuyệt mỹ trong sự ươm trồng.
Dâu tây Mộc Châu ( Nguồn : chimi.com )
13. Măng tươi, măng khô
Măng tươi cũng là một đặc sẵn nhiều hiệu quả cho người thân trong gia đình của bạn, hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn phong phú như : canh vịt nấu măng, măng dồn thịt, … hay chỉ là dĩa măng luộc ăn cùng nước chấm muối ớt mà thôi .
Mua măng tươi, bạn lại muốn một thứ gì đó hoàn toàn có thể dùng từ từ trong nhà thì măng khô sẽ là một lựa chọn tốt, những bó măng vàng đậm Mộc Châu là một loại thuốc quý giúp chữa biết bao loại bệnh như suy dinh dưỡng, suy tim hay sởi, thủy đậu, …
14. Rượu cần
Rượu cần cay trong cái vị cay nồng, nóng ấm, mùi thơm núi rừng bay lên thoang thoảng của rượu .
15. Mật ong
Mật ong cũng là những loại ẩm thực ăn uống độc lạ đặc trưng của Mộc Châu giúp bạn xả stress khi áp lực đè nén, với độ quánh dẻo cao cùng màu vàng trong, mật ong Mộc Châu chính là sự kết tinh từ những chất tinh túy của hoa lá nơi đây .
Mật ong rừng Mộc Châu ( Nguồn : mytourcdn.com )
16. Mua quà Mộc Châu ở đâu chất lượng giá rẻ
Bạn hoàn toàn có thể mua những loại đặc sản Mộc Châu làm quà tặng tại những siêu thị nhà hàng như :
Mộc Châu Food. Địa chỉ: Đường Hoàng Quốc Việt, Thị trấn Nông trường Mộc Châu
( Tiểu Khu vườn Đào, lối rẽ vào cá hồi Vườn Đào ) .
Mộc Châu Farm. Địa chỉ: Đường Hoàng Quốc Việt, Ngã tư Bó Bun (Gần nhà nghỉ Pha Luông).
Thảo Nguyên Farm. Địa chỉ: 168 Lê Thanh Nghị, Thị trấn Nông trường Mộc Châu, Mộc Châu, Sơn La.
MT Mart Mường Thanh Mộc Châu. Địa chỉ: Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
Mộc Châu với những tinh túy trong sự cộng hưởng đất trời đã tạo nên bao món đặc sản đáng trân quý vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng dù đi đâu vẫn hiện hữu như cái chất riêng giữa một vùng trời Tây Bắc .
Source: https://mix166.vn
Category: Món Ngon
