Cách ăn Tết không lo tăng cân cực hiệu quả

18-12-2022 | 10:38

Những món ăn tăng cân ngày Tết như bánh chưng, giò chả, thịt kho tàu… khiến chị em dễ bị mất dáng. Tuy nhiên đừng lo lắng, Japana sẽ mách bạn cách ăn Tết không lo tăng cân ngay trong bài viết dưới đây.

Những món ăn tăng cân ngày Tết như bánh chưng, giò chả, thịt kho tàu… khiến chị em dễ bị mất dáng. Tuy nhiên đừng lo lắng, Japana sẽ mách bạn cách ăn Tết không lo tăng cân ngay trong bài viết dưới đây.

Ăn gì ngày Tết để không tăng cân và làm cách nào giữ dáng sau những buổi tiệc tùng là vấn đề được nhiều chị em quan tâm mỗi dịp Tết đến xuân về. Hãy cùng Japana tìm hiểu và lập kế hoạch ăn uống lành mạnh nhé!

Ăn nhiều rau xanh, trái cây

Ăn nhiều rau xanh vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp giảm cân

Những bữa tiệc với cơ man bia rượu, bánh chưng, giò chả… dễ khiến bạn tăng cân vùn vụt. Thế nhưng, nếu thực hiện chế độ dinh dưỡng nhiều rau xanh, trái cây… trong những ngày Tết, bạn sẽ không cần lo lắng về việc bị tăng cân nữa.

Ăn nhiều rau xanh và trái cây không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giảm cảm giác thèm ăn từ đó giảm lượng calo hấp thụ, đồng thời giúp cường hệ miễn dịch của cơ thể. 

Hạn chế ăn nhiều thịt

Hầu hết những món ăn ngày Tết như bánh chưng, lạp xưởng, giò chả… đều được làm từ thịt heo. Tuy nhiên, trong 100gr thịt ba chỉ có chứa đến 260 calo và là một trong những thực phẩm dễ khiến bạn tăng cân. Ngoài ra, ăn quá nhiều thịt cũng không tốt cho sức khỏe.

Hạn chế ăn nhiều bánh chưng, bánh tét

Bánh chưng, bánh tét là một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt Nam và là món ăn truyền thống trong ngày Tết. Nguyên liệu chính để làm món bánh này là gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn nên chứa nhiều tinh bột cũng như chất béo.

Nếu ăn bánh chưng, bánh tét trong nhiều ngày liên tiếp, ngoài lượng calo cực cao, cơ thể còn hấp thụ rất nhiều chất béo, gây tăng cân khó kiểm soát.

Ăn quá nhiều bánh chưng, bánh tét ngày Tết dễ khiến bạn tăng cân, nóng trong

Hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

Để có một cái Tết vui vẻ, khỏe mạnh và không bị tăng cân, bạn nên hạn chế ăn đồ nhiều dầu mỡ, thậm chí tránh xa khoai tây chiên, mì gói, gà rán, giò chả và các thực phẩm khác.

Ăn quá nhiều chất béo đồng nghĩa với việc bạn đang nạp vào cơ thể rất nhiều cholesterol, dẫn đến lipid máu tăng cao và làm tăng nguy cơ béo phì, tim mạch.

Ăn chậm nhai kỹ

Thói quen ăn chậm nhai kỹ không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn giúp bạn giảm cân rất hiệu quả đấy!

Nguyên nhân là vì việc ăn chậm nhai kỹ sẽ khiến bạn có xu hướng gắp đồ ăn ít hơn, vì vậy sẽ giảm được lượng calo nạp vào cơ thể, đồng thời kéo dài thời gian ăn và tăng cảm giác no lâu.

Hạn chế các loại nước ngọt, đồ uống có cồn

Trong số các loại nước giải khát thì đồ uống có ga hoặc cồn như rượu, bia chứa rất nhiều calo và đường, là một trong những nguyên nhân khiến bạn tăng cân mất kiểm soát.

Ngoài ra, chất cồn trong rượu còn kích thích chúng ta thèm ăn, khiến bạn nạp nhiều thức ăn vào cơ thể.

Giảm lượng nước ngọt nạp vào cơ thể ngày Tết

Uống đủ nước

Uống đủ nước không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn giúp đào thải độc tố, giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.

Ngoài ra, nước lọc còn rất hiệu quả trong việc giúp bạn giảm cân. Nếu muốn giảm cân, bạn nên uống đủ nước mỗi ngày. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, làm giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể.

Ăn đủ 3 bữa mỗi ngày

Duy trì đều đặn 3 bữa/ngày để đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh và duy trì cân nặng mỗi ngày.

Ăn đủ bữa sẽ giúp bạn không nạp vào cơ thể quá nhiều thức ăn khi đói. Ngoài ra, duy trì đủ bữa mỗi ngày sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, đặc biệt là đồ ăn vặt.

Sử dụng các loại hạt thay cho bánh kẹo 

Bánh kẹo, mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết nhưng lại là thủ phạm khiến bạn tăng cân liên tục. Bởi các loại mứt, bánh kẹo chứa rất nhiều calo, đường, chất bảo quản, phẩm màu có hại cho sức khỏe.

Mẹo để ăn uống lành mạnh trong dịp Tết là thay thế đồ ngọt và mứt bằng các loại hạt. Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân… rất tốt cho sức khỏe và chứa ít chất béo, calo, giàu chất xơ và vitamin nên bạn có thể yên tâm ăn hàng ngày mà không lo tăng cân.

Các loại hạt có thể giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng nhưng không lo tăng cân

Không ăn quá nhiều 1 món trong bữa

Một bữa ăn không những không thể ăn quá nhiều cùng một món mà còn phải đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, rau,… để cơ thể nạp đủ dưỡng chất.

Nên ưu tiên các thực phẩm giàu chất xơ, khoáng chất như rau xanh, hạn chế các thực phẩm giàu chất béo, tinh bột như thịt quay, thịt xông khói…

Uống nước trước khi ăn

Uống nước trước bữa ăn 15-20 phút sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng thức ăn nạp vào bữa ăn chính.

Không chỉ vậy, uống đủ nước còn giúp bạn đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng hiệu quả.

Giữ tinh thần luôn thoải mái, tránh căng thẳng

Lý do khiến mọi người nói rằng căng thẳng có thể gây tăng cân là vì khi căng thẳng cao, cơ thể sẽ tiết ra một loại hormone để đáp ứng, và khi hormone này ở mức cao thì nó có thể dẫn đến tăng cân.

Ngoài ra, căng thẳng có thể làm tăng cảm giác thèm đồ ăn vặt và khiến bạn ăn uống vô độ. Vì vậy, trong kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán này, hãy luôn duy trì một tinh thần thoải mái, thư thái, tránh căng thẳng để tránh tăng cân nhé!

Tráng miệng bằng sữa chua, trái cây

Theo phong tục ngày Tết ở Việt Nam, người đi chúc Tết thường được gia chủ mời dùng bữa cơm thân mật và các món ăn ngày Tết vào ngày mùng 1 Tết, ngoài ra để tưởng nhớ đến ngày đầu năm mới, bạn cũng nên viết Ghi nhớ điều này.

Thông thường sau món chính là tráng miệng, nếu là trái cây hoặc sữa chua thì bạn nên ăn, còn nếu là bánh ngọt thì hãy khéo léo từ chối nếu không muốn chiếc kim bàn cân cứ nhích liên tục theo hướng bạn không mong muốn.

Tráng miệng bằng trái cây và sữa chua vừa giúp giữ dáng lại đẹp da

Thể dục thể thao đều đặn

Dù là Tết Nguyên Đán hay bất kỳ thời điểm nào trong năm, tập thể dục thường xuyên luôn là hoạt động cần thiết và quan trọng.

Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, thói quen tập thể dục đều đặn sẽ giúp bạn đón Tết khỏe mạnh, không lo mất dáng và có một cơ thể khỏe mạnh.

Dùng chén đĩa nhỏ hơn để ăn

Trong kỳ nghỉ Tết, lượng thực phẩm dự trữ sẽ tăng lên, số lượng bát đĩa cũng tăng lên đáng kể. Để thuận tiện cho việc ăn uống, người ta thường dùng cốc lớn hoặc đĩa lớn.

Thế nhưng, hậu quả của việc này là bạn sẽ ăn nhiều hơn bình thường, dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn. Do đó, hãy luôn nhớ rằng bản thân chỉ cần ăn một lượng thực phẩm vừa đủ và lựa chọn chén đĩa phù hợp.

Dùng tay không thuận khi ăn 

Điều này có vẻ kỳ lạ đối với bạn, nhưng sử dụng tay không thuận khi ăn vặt sẽ giúp bạn ăn chậm hơn và ít hơn.

Không chỉ vậy, nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng dùng tay thuận giúp bạn tiếp cận thức ăn nhanh hơn, ăn nhiều hơn và khó kiểm soát so với dùng tay không thuận.

Ngủ đủ giấc

Trong khi chúng ta ngủ, cơ thể vẫn đang trao đổi chất để giúp duy trì sức khỏe và tăng hiệu suất làm việc. Ngược lại, khi thiếu ngủ, cơ thể chúng ta sẽ mệt mỏi, khiến cơ thể thèm đồ ăn vặt, dễ nạp nhiều calo và tăng cân.

Vì vậy, ngủ đủ giấc sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng và tránh tăng cân, đặc biệt là vào những ngày đầu năm mới.

Ngủ đủ giấc sẽ giúp hỗ trợ quá trình giảm cân

Ngừng việc vừa ăn vừa xem tivi

Trong những ngày Tết nhàn nhã, bạn thường có mong muốn được thư giãn vừa ăn vừa xem tivi. Tuy nhiên, điều này ít nhiều sẽ ảnh hưởng đến cân nặng và vóc dáng của bạn.

Việc bạn ngồi một chỗ quá lâu dễ dẫn đến tích tụ mỡ bụng, đồng thời việc tập trung xem tivi sẽ khiến bạn không kiểm soát, không nhận thức được lượng thức ăn nạp vào cơ thể và có thể gây tăng cân nhanh chóng.

Hy vọng những bí quyết này sẽ giúp bạn giữ được vóc dáng và cân nặng sau những buổi tiệc tùng ngày Tết!