Cách pha cafe ngon, pha 1 lần uống cả tuần cho người nghiện mà ngại làm - Kênh giải trí - The first knowledge sharing application in Vietnam

You nghiện cafe, mỗi ngày phải tải 1 ly cafe mới có sức sống? But you don’t want to lost time pha cafe mỗi ngày? Vậy thì hãy tham khảo cách pha cafe ngon, nhanh gọn, pha 1 lần uống cả tuần dưới đây nhé.

Nếu bạn thuộc kiểu “nửa người nửa cafe”, là những quán cafe “con nghiện” đến mức mỗi ngày đều phải tải một ly thì mới có sức sống, thì chắc chắn rằng bạn cũng là người chọn loại cafe mình uống.

The "nghiện cafe" Ngày nào cũng phải uống cafe mới có sức sống (Ảnh: Internet).

Cafe có rất nhiều loại, cafe rang xay, cafe pha phin, cafe 3in1… Mỗi loại đều có điểm ưu tiên và điểm khác nhau. Tuy nhiên, cafe loại thường được những “cafe nghiện” ưa thích và sử dụng nhiều nhất có thể là cafe pha phin. By because this cafe type is not need to the machine phase, only the phin cà phê chỉ cần nhỏ gọn là đủ. Tuy nhiên, cũng có những người công việc bận rộn, thời gian eo hẹp làm việc mỗi ngày phải chuẩn bị phin, đun nước nóng, pha cafe và chờ đợi là việc rất mất thời gian.

Nếu vậy, hãy tham khảo cách pha cafe ngon lành, pha 1 lần uống cả tuần dưới đây để mỗi sáng bạn có thể có được một ly cafe ngon đúng điệu chỉ trong 2 phút nhé.

Mục lục bài viết

Nguyên liệu và dụng cụ pha cafe ngon

Nguyên liệu

Cafe bột xay sẵn: 200g
Nước lọc: 200ml

Bạn nhớ lựa chọn loại cafe ngon, chất lượng thì ly cafe pha loại gì cũng sẽ ngon. (Ảnh: Internet)

Tool

Dày vải
Lòng (xoong) sâu
Bát đựng
Thìa, đũa

Cách pha cafe ngon nhanh gọn

Bước 1: Giặt túi vải

Chuẩn bị dày túi vải, rửa sạch. Gợi ý cho những người lười biếng, nếu bạn không có túi vải thì có thể mua một đôi tất da chân loại thực phẩm sạch, rửa sạch, phơi khô và trước khi sử dụng thì hãy qua nước 1 lần để bảo vệ sinh an toàn. .

Bước 2: Đun cafe

Lấy khoảng 200g cafe cho vào trong túi vải, buộc chặt để cafe không bị trôi ngoài khi nấu ăn.

Đun sôi 200ml nước lọc đến mức lăn tăn thì thả túi vải đựng cafe vào, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, phân loại trong vòng 10 phút.

Đun sôi cafe nhớ đun nhỏ lửa hoặc vừa, nếu đun quá lửa sẽ không dễ dàng. (Ảnh: Internet)

Bước 3: Nấu cafe lần 2,3

Đổ nước cafe lần 1 bát đựng, thêm 150ml nước vào cùng một quán cafe trong 10 phút.

Tiếp tục lấy quán cà phê nước lần 2 ra bát, tiếp tục thêm 150ml nước vào quán cà phê lần 3.

Bước 4: Cô đặc nước cafe

Đem tất cả 3 quán cà phê nước đổ chung vào nồi đun, đun vừa khoảng 15 phút để cô đặc khoảng 300ml là được.

Bước 5: Cất giữ và quản lý quán cà phê

Cafe chờ nước nguội hẳn thì đổ vào chai, đậy nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể sử dụng trong 1 tuần.

Lưu ý khi pha cafe ngon

Select cafe loại bột uy tín, thơm ngon và không có pha tạp chất để chất lượng và hương vị cafe không bị thay đổi khi nấu
Khi cafe bạn nên đậy nắp nồi (xoong) nhưng không quá khít sẽ khiến cafe bị run.
Khoảng 1-2 phút nên mở nắp kiểm tra và đảo đều cafe không bị phát tán trên những nồi gây tiếng vang.
Bã quán cà phê bạn có thể dùng để tẩy da chết hoặc tái tạo cây đều rất tốt.

Mẹo pha cafe ngon, nhanh và sánh ngang

Thay vì pha đường, sữa vào quán cà phê và sử dụng thì ngoáy cho tan, bạn có thể sử dụng một chai đựng nước để pha cafe ngon hơn, nhanh hơn mà còn có lớp bọt biển đẹp mắt như pha bằng máy pha cafe chuyên dụng at the row.

Pha cafe bằng chai sẽ nhanh và tốt hơn hẳn. (Ảnh: Internet)