Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng – xứ xở của những loài chim

Đài quan sát tại đây cao 18 mét, vừa đủ để khách du lịch phải xuýt xoa khi bắt đầu quan sát. Khung cảnh thiên nhiên mênh mông hiện ra trước mắt không chỉ là rừng tràm hay các không gian của khu du lịch. Cảnh quan nhìn thấy bao la hơn thế, có những cánh đồng lúa trải dài xa tít mà trên đó là hàng trăm chú cò trắng, le le, vịt trời đang bay lượn kiếm ăn. Những chú chim thường chia thành đàn nhỏ, cùng nhau đứng tìm mồi rồi bất ngờ cùng nhau bay vút lên bầu trời xanh.