Văn hóa và phong tục Trung Quốc
Đất nước Trung Quốc có nền văn hóa lâu đời, được xây dựng từ trước đây ít nhất 3,500 năm. Đây là đất nước được nối tiếp bởi nhiều nền văn minh khác nhau, dựng nên một quốc gia đa văn hóa và đa ngôn ngữ.
Là một trong những nền văn hóa lâu đời nhất thế giới, có nguồn gốc từ hàng ngàn năm trước, Trung Quốc là một trong những nền văn minh cổ đại sớm nhất, văn hóa Trung Hoa cực kỳ đa dạng và khác biệt, và nó có ảnh hưởng sâu sắc trong triết học, đức hạnh, nghi thức và truyền thống của Châu Á cho đến nay.
Theo Ngân hàng Thế giới, có khoảng 1,4 tỷ người sống ở Trung Quốc, đại diện cho 56 nhóm dân tộc thiểu số. Nhóm lớn nhất là người Hán với khoảng 900 triệu người. Các nhóm khác bao gồm người Tây Tạng, Mông Cổ, Mãn Châu, Naxi và Hezhen – nhóm nhỏ nhất với ít hơn 2.000 người.
Văn hóa Trung Quốc:
1. Tôn giáo:
Tôn giáo chính thức mà Đảng Cộng sản Trung Quốc cai trị đất nước công nhận là vô thần.
Hiện tại, chỉ có năm tôn giáo chính thức bao gồm: Phật giáo, Đạo giáo, Hồi giáo, Công giáo và Tin Lành
Khoảng một phần tư số người thực hành Đạo giáo và Khổng giáo và các tôn giáo truyền thống khác. Cũng có một số ít người là Phật tử, người Hồi giáo và Kitô hữu.
2. Ngôn ngữ:
Có bảy nhóm ngôn ngữ chính của ngôn ngữ Trung Quốc, mỗi ngôn ngữ có các biến thể riêng, các ngôn ngữ phổ biến bao gồm:
- Tiếng địa phương – tiếng Trung (Mandarin): 71,5% dân số,
- Wu (8,5%),
- Yue (còn gọi là Quảng Đông, 5%),
- Xiang (4,8%),
- Min (4,1%),
- Hakka (3,7%) và
- Gan (2,4%) phần trăm).
Ngôn ngữ quốc gia chính thức của Trung Quốc là Pŭtōnghuà, một loại tiếng phổ thông được nói ở thủ đô Bắc Kinh. Nhiều người Trung Quốc cũng thông thạo tiếng Anh.
3. Ẩm thực:
Giống như các khía cạnh khác của đời sống Trung Quốc, ẩm thực bị ảnh hưởng nặng nề bởi địa lý và sự đa dạng về sắc tộc. Phong cách nấu ăn chính của Trung Quốc là Quảng Đông với các món xào và Szechuan. Phong cách này chủ yếu sử dụng đậu phộng, mè, gừng và được biết đến với vị cay đặc trưng.
Gạo đối với người Trung không chỉ là nguồn thực phẩm chính mà còn là một yếu tố chính giúp phát triển xã hội. Người Trung cũng không tiêu thụ quá nhiều thịt – thỉnh thoảng thịt heo hoặc thịt gà – đậu phụ là nguồn cung cấp protein chính cho người Trung Quốc.
4. Hội họa:
Nghệ thuật Trung Quốc bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi nền lịch sử thiêng liêng và sự huyền bí phong phú của đất nước. Nhiều tác phẩm điêu khắc và tranh mô tả là về các nhân vật tâm linh của Phật giáo.
Trung Quốc cũng là nơi sinh ra kung-fu – võ thuật theo phong cách phương Đông.
5. Khoa học công nghệ:
Trung Quốc đã đầu tư một lượng lớn tiền vào các tiến bộ khoa học và hiện đang thách thức Hoa Kỳ trong lĩnh vực này.
Phong tục Trung Quốc:
1. Lời chào hỏi:
Truyền thống chào đón Trung Quốc xuất phát từ khoảng 2.000 năm trước. Vào thời xưa, khi chào hỏi, người Trung Quốc cúi đầu, khoanh tay trước ngực, họ tin rằng cung thấp hơn, sự tôn trọng càng nhiều. Ngày nay, người Trung Quốc hiện đại chỉ gật đầu, nhưng nếu họ muốn thể hiện sự tôn trọng, họ có thể cúi chào.
Nghi thức Trung Quốc nói rằng cách tốt nhất để nói chuyện là nhẹ nhàng và đầu hơi cúi đầu khi nói chuyện với người lớn. Ngoài ra, lời khuyên của người lớn nên được nghe theo. Trẻ em với các biểu hiện xấu như chửi thể hay cãi lại người lớn thì cha mẹ sẽ là những người bị đánh giá.
2. Tặng quà:
Khi người Trung Quốc đến thăm, họ thường mang theo một ít rượu, trà hoặc kẹo. Nếu bạn tình cờ ghé thăm một người Trung Quốc, bạn nên nhớ không đưa ra một số lượng quà lẻ, vì số lẻ được coi là không may mắn ở Trung Quốc.
Bạn không nên tặng quà với số lượng là 4 hoặc màu đen và trắng hay đồng hồ – những thứ này được coi là biểu tượng của cái chết ở Trung Quốc.
