Học làm thạch 3D không sợ giấu nghề

 Một sản phẩm từ thạch rau câu 3D.

Thạch rau câu là một món ăn nhẹ làm từ gelatin và các nguyên phụ liệu khác. Thạch rau câu không chỉ ăn ngon, có vị mát, giúp giải nhiệt, mà còn rất đa dạng về hình thức thưởng thức và mỹ quan. Đơn giản nhất là thạch rau câu sử dụng trong các món chè, bánh hàng ngày với nhiều màu sắc và hương vị đặc trưng. Cầu kỳ hơn nữa là bạn có thể thưởng lãm món bánh thạch rau câu cầu vồng với các tầng màu sách sặc sỡ hay thạch rau câu 3D đầy chất nghệ thuật.

Làm món thạch rau câu 3D cơ bản không quá khó nhưng lại có vẻ “thần kì” đối với những ai chưa từng được mục sở thị. Đó cũng chính là lí do vì sao, tuy xuất hiện tại Việt Nam cách đây đã 2-3 năm nhưng cách làm thạch rau câu 3D không được phổ biến rộng rãi do “thợ” giấu nghề.

Nắm bắt được xu hướng và nhu cầu thực tế, Trung tâm Phụ nữ và Phát triển thuộc Trung ương Hội LHPN Việt Nam tổ chức “Khoá học làm thạch 3D” vào thứ 7 hàng tuần dành cho các bạn yêu thích món ăn này và yêu thích nghệ thuật ẩm thực.

Pha chế nguyên liệu 

Hướng dẫn tạo hình 3D 

Tạo hình 

Sản phẩm hoàn thành 

Thạch rau câu 3D với nhiều hình khác nhau 

 Thạch rau câu 3D thể hiện sự sáng tạo của người chế biến.

Bạn có thể tự tay làm những sản phẩm ngon, đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh và đặc biệt được chế biến tạo màu từ thực phẩm thiên nhiên tại Trung tâm Phụ nữ và Phát triển –  20 Thụy Khuê – Tây Hồ – Hà Nội.
Khóa học làm bánh:
Lớp 3D cơ bản: 2 buổi/ khóa;
Lớp 3D nâng cao: 5 buổi/ khóa
Giá 250.000đ/ buổi (chưa bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành).
Để có giá ưu đãi, hãy liên hệ với Phòng Đào tạo – Tầng 4, nhà B – Trung tâm Phụ nữ và Phát triển; Điện thoại: 04-37 282 149; 0932233186.