Saigon Tourism Vocational College | Vietnam, Vietnam

 Vì đặc thù là một trường đào tạo nghề du lịch, phần thực hành đóng một vai trò quyết định trong chất lượng đào tạo. Nhà trường đã đầu tư các phòng thực hành (FO, F&B, HKP…) với đầy đủ các trang thiết bị để học viên có điều kiện thực tập tốt nhất, tăng cường năng lực và kỹ năng nghề cho học viên.

Ngày 31/10/2007,  trường Cao Đẳng Nghề Du Lịch Sài Gòn được Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch Việt Nam (VTCB) công nhận là 1  trong 8 trung tâm thẩm định cấp quốc gia, cũng như  được nhận sự tài trợ của Dự án EU về cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại phục vụ cho việc thẩm định tất cả các tiêu chuẩn kỹ năng nghề trong ngành công nghiệp khách sạn. Cụ thể: phòng thực hành mẫu kỹ năng nghề lễ tân khách sạn và điều hành tour, phần mềm Smile F.O và Smile Tour, phòng thực hành mẫu kỹ năng nghề phục vụ buồng, phòng thực hành mẫu kỹ năng nghề nghiệp vụ Bàn….

         Trong năm 2008, trường tiếp nhận các tài liệu, giáo trình và DVD chuyên ngành từ dự án. Các tài liệu này được thư viện trường quản lý và thông báo cho giáo viên để được tham khảo như nguồn tài liệu chính hổ trợ phục vụ cho công tác giảng dạy tại trường. 

Phòng giới thiệu việc làm tiền thân chỉ là một bộ phận giới thiệu việc làm được thành lập từ những ngày đầu cho đến nay vẫn hoạt động rất hiệu quả như là chiếc cầu nối doanh nghiệp cần tuyển dụng với các học viên của trường, giúp các học viên luôn có được việc làm khi đang học tại trường và sau khi ra trường.

Trong năm 2014 trường đã tự đầu tư gần 1,5 tỷ đồng cho việc sửa chữa, nâng cấp cơ sở vật chất, trang bị thêm dụng cụ dạy học, cải tạo các phòng thực hành và đầu tư mới phòng thực hành Bếp và phòng thực hành vi tính, xây dựng, cải tạo mở rộng và tăng cường thêm các phòng học lý thuyết và thực hành, đầu tư thêm cơ sở 2.