21 sắc thái những món ăn ngon ở Đà Lạt khiến bạn phải thèm – AllTours
Đà Lạt là một thành phố xinh đẹp và thơ mộng, thu hút rất nhiều khách du lịch ghé thăm hàng năm. Nơi đây không chỉ để lại trong lòng du khách những cảnh đẹp mà còn có những món ăn vô cùng độc đáo và ngon. Sau đây, ALLTOURS xin giới thiệu 21 món ăn tại Đà Lạt từng khiến du khách ngất ngây hơn 1 lần.
Mục lục bài viết
1.Bánh ướt lòng gà
Đây là một món ăn đặc trưng của Đà Lạt, là sự phối hợp giữa bánh ướt và lòng gà. Bánh ướt được làm từ gạo nếp nên rất dẻo và thơm ngon. Gà thì chọn những con gà vườn, không quá to để có sự thơm ngon và béo. Thịt gà thường được hấp hoặc luôc chín tới và xé phay. Khi ăn cho bánh ướt nóng mới tráng vào tô, thêm một chút ít rau thơm, ớt thái lát rồi cho lòng gà xòa chín và thịt gà lên trên rồi rắc thêm một chút ít tiêu. Một món ăn thật mê hoặc, đủ làm mê hặc bạn .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán bánh ướt lòng gà – Từ khu Hòa Bình gần chợ Đà Lạt rẽ vào hẻm Trương Công Định
– Quán bánh ướt lòng gà Long – Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh ướt lòng gà – 47 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
2. Nem nướng
Đây là một món ăn phổ biến ở Đà Lạt được làm từ thịt heo. Sau khi thịt heo xay nhuyễn, ướp với tỏi, tiêu, nước mắm, gia vị cần thiết… người ta vo thành nắm nhỏ trên xiên tre rồi nướng trên than hoa. Khi miếng nem xèo xèo mỡ, mùi thơm nức, màu phía ngoài vàng rộm… ấy cũng là lúc nem vừa chín tới, có thể thưởng thức được rồi.
Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại:
– Quán nem nướng Bà Hùng – 254 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm
– Quán nem nướng Bà Nghĩa – 4 Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nem nướng Út Huệ – 1 Chi Lăng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nem nướng Ninh Hòa Ngọc Tiên – 2/2 Trần Quý Cáp, P9, TP. Đà Lạt
3. Bún bò ấp Ánh Sáng
Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon và hữu dụng. Bún được làm từ bột gạo rất công phu. Điểm nhấn của món này là nước dùng, nước được ninh từ thịt bò nên rất ngọt, bùi, đây là một món ăn không hề bỏ lỡ khi đến Đà Lạt .
Bạn có thể đến địa chỉ sau để thưởng thức món này:
– 36A, Ánh Sáng, Đà Lạt
– Quán bún gì Đàn, Đoàn Thị Điểm
– Bún bà Hồng, hẻm 193 Phan Đình Phùng
4. Bánh tráng nướng
Đây được coi là món ăn đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Đây là một ăn được làm từ những mùi vị rất thuần Việt. Khi chế biến món ăn, những cô bán hàng sẽ thoăn thoắt đặt chiếc bánh tráng mềm mỏng tanh lên vỉ than, một tay quạt cho lửa lên, một tau nhanh như cắt cho từng loại nguyên vật liệu : mỡ hành thơm nức, hành xào huyết, chút thịt hoặc ruốc, kế đến là lớp trứng vàng ươm, tán đều khắp trên mặt bánh tráng, nêm nếm gia vị và cho thêm một số ít phụ liệu khác để món ăn trở thêm đẹp mắt và đậm đà hơn .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quảng trường ăn vặt Chợ Đà Lạt – Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm
– Bánh tráng nướng đường Nguyễn Văn Trỗi – 61 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Bánh Tráng Nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng Dì Đình – Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng – 53 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng Cô Hoa – 56 Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
5. Món xắp xắp
Đây là một món ăn cũng giống như gỏi bò của những nơi khác. Nhưng chắc như đinh mùi vị ở Đà Lạt sẽ khác những nơi mà bạn từng ăn, hãy đến đây để cảm nhận sự độc lạ của món ăn này .
Để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này tại :
Xắp Xắp tại quán ăn trên đường bà Triệu – Đà Lạt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm những đĩa xắp xắp ngon đậm đà khi ghé quán ăn trên dốc Bà Triệu, ngã ba chùa, đường Nguyễn Văn Trỗi ở khúc giao với chùa Linh Sơn, hồ Hoàng Văn Thụ…
6. Chả ram bắp
Đây là một món ăn rất dân dã, được làm từ bắp. Bắp được bào nguyễn ướt gia vị rồi cuốn bằng bánh tráng mỏng mảnh. Rồi sau đó đem ráng vàng lên. Món ăn này phải ăn kèm với mắm, nước mắm cũng là một phần quan trọng để tạo nên điều đặc biệt quan trọng cho món ăn này .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Chả rôm bắp Hảo 62 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
7. Bánh mì xíu mại
Đây là món ăn rất mê hoặc và thơm ngon tại Đà Lạt. Nếu một lần đến đây thì không nên bỏ lỡ món ăn này .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Bánh mì 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
– Bánh mì 79 Bùi Thị Xuân
– Bánh mì xíu mại PH tại 24 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, Đà Lạt
8. Dâu tây kem
Dâu tây là một loại quả rất thông dụng và là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Từ dâu tây người ta có những cách chế biến rất đa dạng và phong phú, một trong những cách đó là kem. Một món ăn mát lạnh và thom ngon đang chờ bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức tại Đà Lạt .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Quán kem 242 Phan Đình Phùng
9. Bánh căn
Đây là một loại bánh ở nhiều nơi cũng có, nhưng mùi vị ở Đà Lạt khác hẳn những nơi khác. Hãy đến đây để cảm nhận sự độc lạ này .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán bánh căn Đà Lạt – 7 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh căn bình dân – Đối diện 62 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ – 22 Tăng Bạt Hổ, P. 1, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh căn 4 Tăng Bạt Hổ- 4 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
10. Thịt nướng
Những lát thịt thơm ngon béo ngậy được nướng thơm phức sẽ làm bạn nao lòng. Hãy đến đây để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn mê hoặc này .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Nướng Ngói Cu Đức: 6A Nguyễn Lương Bằng, P. 2, Tp. Đà Lạt
– Quán nướng Mái Lá: 18/1 Nguyễn Du – Đà Lạt
– Nướng Ngói Quán Thiện Mỹ: 1 Thiện Mỹ, Đà Lạt
– Vị Cay – Nướng Ngói: 65 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nướng Ngọc Dung – 9B Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
11. Cơm niêu, cơm tấm
Đây là một món ăn dân dã được nhiều người lựa chọn khi đến Đà Lạt. Mùi thơm của cơm được nấu trong niêu sẽ khiến bạn phải xao xuyến, không kiềm được lòng.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán cơm niêu Hương Trà – Nguyễn Thái Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cơm niêu, cơm đập Nam Đô – 6 Nguyễn Thị Minh Khai
– Cơm tấm Mei – Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cơm gà Phan Rang – 15 Trần Nhật Duật, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cơm Mai Hằng – 1B Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
12. Bèo, bánh xèo
Bánh xèo ở Đà Lạt không khác gi so với những nơi khác nhưng nó luôn là sự lựa chọ của hành khách khi đến với Đà Lạt .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Bánh bèo số 4 Bà Hường – 402 Phan Đình Phùng, P. 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Bánh xèo Cô Chi – lầu 3, 43B Đường 3 Tháng 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
13. Ốc
Các món được chế biến từ ốc là một phát minh sáng tạo của con người Đà Lạt. ốc hoàn toàn có thể hấp, xào, … nhiều món được chế biến là một điều đặc biệt quan trọng tại Đà Lạt .
Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại:
– Quán Ốc Khánh Như – 4B Hai Bà Trưng, phường 6, Tp. Đà Lạt
– Quán ốc Trang – Nguyễn Chí Thanh, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán ốc nhồi thịt 33 – 4D Hai Bà Trưng, P. 6, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
14. Cháo gà
Đây là một món ăn sáng mê hoặc dành cho bạn khi đến Đà Lạt .
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Cháo gà – Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cháo gà – Phan Bội Châu, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
15. Gỏi chuối
Đây là một món ăn được chế biến từ búp chuối. Sau khi cát chuối mỏng mảnh người ta trộn với tôm thịt và những gia vị khác để tạo thành một món ăn mê hoặc và dân dã này. Một ít rau và độc phộng sẽ làm ra sự mê hoặc cho món ăn này .
16. Chè đậu đỏ, Chè hé
Đây là một món chè thanh mát vào mùa hè được nhiều người ưa thích. Có 2 loại chè đó là chè đậu đỏ nóng và chè đậu đỏ lạnh. Đây là tên của một quán chè với nhiều loại chè khác nhau được nhiều du khách ghé và thưởng thức.
Các quán chè tại Đà Lạt:
– Quán chè Như Ý – 59 Đường 3 Tháng 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán Chè Hé – 11A – đường 3 tháng 2, Tp. Đà Lạt
– Chè Thái Bà Triệu – 4H Bà Triệu, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
17. Trà sữa Đà Lạt
Đà Lạt là một khu vực trồng được nhiều loại trái cây nên những loại trà sữa với nhiều loại trái cây được hình thành. Khi đến Đà Lạt bạn không nên bỏ lỡ món mê hoặc này .
Các quán trà sữa tại Đà Lạt:
– Quán trà sửa ăn vặt Suri – 170 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Trà sữa Hoa Hướng Dương Đà Lạt – đường Phạm Ngũ Lão – Tp. Đà Lạt
18. Sữa chua phô mai
Đây là một món ăn vặt mê hoặc dành cho bạn, hãy đến và chiêm ngưỡng và thưởng thức nó .
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món này tại tiệm sửa chua phô mai Chị Nhung – 50 Mimosa, P. 10, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
19. Bánh tằm khoai mì
Đây là một món ăn dân dã được làm từ khoai mì. Khoai mì khi xay nhuyễn được nén lại như những con tằm với sắc tố khác nhau. Rồi cho thêm dừa và đậu phộng. Một món ăn béo và mê hoặc tại đây .
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này tại : chợ đêm của Đà Lạt hay những gánh hàng rong quanh thành phố .
20. Nước mác mác đá
Đây là tên gọi khác của nước chanh dây mà người Đà Lạt thường gọi. Hãy đến đây để chiêm ngưỡng và thưởng thức và cảm nhận điều khác lạ từ loại nước này .
Bạn có thể thưởng thức loại nước này tại các quán nước tại Đà Lạt.
23. Nành bò và bánh su kem
Sữa đậu nành ăn kèm bánh xu kem, bạn hoàn toàn có thể vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức vừa hàng huyên tâm sự .
Trên đây là 21 món ăn tuyệt vời ở Đà Lạt và những địa chỉ ẩm thực ăn uống cực chất mà những bạn không hề bỏ lỡ. Hãy du lịch Đà Lạt để mày mò cao nguyên xinh đẹp đầy huyền bí này nhé .
Các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu và khám phá kinh nghiệm tay nghề du lịch Lâm Đồng để có những thông tin có ích khi đến cao nguyên xinh đẹp này nhé
Source: https://mix166.vn
Category: Món Ngon